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  Distillerie West Cork

Initiée en 2003, la distillerie West Cork située au sud de l’Irlande a rapidement évoluée. Portée par une dynamique d’innovation, cette distillerie 100% irlandaise, déménage en 2013 dans des locaux plus grands, à Skibbereen.

Son originalité et son innovation se retrouve dans le whiskey The Pogues, créé en collaboration avec le célèbre groupe de rock irlandais du même nom. En 1984, ils chantaient "I am going where streams of whiskey are flowing” (“Je vais là où coulent les flots de whiskey”), ce qui inspira ce whiskey original.

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