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Préparation pour Scones White 450g


• Poids net0.45 kg
• MarqueOdlums
• PaysIrlande
• Référence11272

3,20 €

Ces scones blancs sont très populaires en Angleterre pour le "tea time" et se dégustent avec de la confiture ou de la crème épaisse plus connue sous le nom de "clotted cream". Odlums vous propose trois délicieuses variétés de préparations rapides pour scones.

Elles ne nécessitent aucune compétence car la cuisson est facile! Il suffit d'ajouter le contenu de l'emballage à 200 ml d'eau, mélanger, presser la pâte avec ses mains, couper les scones et les cuire. Vous obtiendrez les scones que vous avez toujours voulu faire, sans jamais savoir comment.

Odlums produit de la farine en Irlande depuis plus de 160 ans.

L'entreprise a été créée par la famille Odlum en 1845 quand ils ont ouvert leur premier moulin à Portlaoise. La farine Odlums est utilisée dans les foyers irlandais depuis des générations. Aujourd’hui, Odlums s’investit toujours autant dans l'innovation et la marque continue d'offrir aux consommateurs irlandais une large gamme de farines et de préparations de la meilleure qualité. Leur gamme comprend plus de 120 produits différents.

Note 
Sylvie D
10/06/2014

Faciles à préparer et se conservent longtemps

Avec un paquet, j'ai pu faire 10 scones qui se sont conservés 5 jours sans aucun problème. Faciles à préparer, ils sont moelleux et délicieux avec du beurre et de la marmelade.

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Préparation pour Scones White 450g

Préparation pour Scones White 450g

Incontournable pâtisserie britannique à déguster à plusieurs pour le traditionnel tea time.

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Ingrédients : farine de blé, sucre, huile végétale (contient: huile de palme, huile de colza), agents levants (bicarbonate de soude, pyrophosphate de sodium), lait en poudre, sel, émulsifiant : stéaroyllactylate de sodium.

Informations allergènes : contient des céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.

Fabriqué sur une ligne qui utilise des œufs, du céleri et du soja.

Ne contient pas de levure ni de conservateurs. Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value
100g
Valeur énergétique / Energy374kcal
1562kJ
Protéines / Protein9.1g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars
71.6g
16.2g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates
7.4g
3.0g
Sodium1.3g
Fibre2.4g

PREPARATION (6  scones) : 250 ml d’eau/plaque de four farinée/moules emporte-pièces 8cm. 

1) Préchauffer le four à 200°C.

2) Verser l’eau dans un récipient et ajouter le contenu du sachet. Mélanger le tout avec une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

3) Saupoudrer la surface de travail de farine et y poser la pâte. Pétrir doucement. Saupoudrer la pâte de farine et la presser jusqu’à ce qu’elle fasse 2,5cm de hauteur. Utiliser un couteau ou un gobelet pour couper les scones. Répéter ceci pour faire 6 scones.

4) Les mettre sur la plaque et cuire pendant 15-20mn jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

5) Laisser refroidir sur une grille. Servir avec une grande quantité de vos garnitures préférées.

Four à chaleur tournante : comme les caractéristiques de fours à chaleur tournante varient, pensez à vérifier votre mode d’emploi.

Conseil : préchauffer la plaque de cuisson : cela donnera des scones légers et bien bombés.

A consommer de préférence avant : voir emballage.

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