Talisker 18 ans 70cl 45.8° Agrandir

Talisker 18 ans 70cl 45.8°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré45.8 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieTalisker
• PaysEcosse
• RégionHighlands
• GammeClassic Malts Selection
• Âge18 ans
• MaturationXérès & Bourbon
• TourbePeu tourbé
• PackagingEtui
• Référence20737

104,00 €

Ce Single Malt provient de l'assemblage de fûts de chêne de deuxième remplissage ayant contenu du bourbon et du sherry (refill american/european oak casks). Il s'agit du premier 18 ans embouteillé par la distillerie.

C’est un Talisker à la fois puissant et subtil, d’un fruité étonnant tout d’abord, sans se départir de son côté sec et épicé en bouche.

Après ajout d’eau, des caractéristiques marines émergent comme les arômes d’algues comestibles. Il reste suave et laisse se développer de puissantes notes d’iode.

À quelques encablures de la façade Ouest des Highlands se dessine l’île de Skye, succession de reliefs déchiquetés et de tourbières fouettées par les vents. La petite bourgade côtière de Carbost, sur les rives du Loch Harport et au pied de la chaîne volcanique des Cuillins,se situe dans une région rude battue par les vents et les embruns, Talisker. C’est là que la seule distillerie de l’île s’est établie - l’une des distilleries les plus prestigieuses et les plus isolées de toutes.


C’est en 1825 que Hugh et Kenneth Mac Askill décidèrent de venir s’établir sur l’île de Skye. Très vite conquis par leur région d’adoption, ils louèrent un terrain à Carbost et y édifièrent en 1830 la distillerie de Talisker. Emprunte d’embruns, de lave et de tourbe, la distillerie embouteille des Single Malts étonnants de complexité, réputés pour leur caractère puissant et épicé.


Le caractère unique et la qualité des whiskies Talisker permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Ce classement, créé il y a plus de 20 ans, associe des Single Malts issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Écosse.

Donner votre avis

Talisker 18 ans 70cl 45.8°

Talisker 18 ans 70cl 45.8°

Ce Single Malt provient de l'assemblage de fûts ayant contenu du bourbon et du sherry.

Donner votre avis

Couleur : ambrée.

Nez : dense, fruité. Fruits mûrs (prune reine Victoria, reine-claude, écorce d’orange sèche). Evolue sur des notes de caramel au beurre salé et de rhum sur fond de notes fumées. Algues, iode. Belle fraîcheur mentholée.

Bouche : ample, souple. Attaque douce sur une vague de fumée. Chaleureuse dans l’ensemble, elle se développe sur le fumé et le caramel.

Finale : longue, ferme. Epicée (poivre, piment), iodée et salée. Notes d'agrumes (orange), de bois précieux, et de cuir.

Elu meilleur single malt au monde par Whisky Magazine en 2007.

Accompagne remarquablement le saumon fumé, le vieux Comté ou le chocolat noir. On peut également le consommer en digestif, ou sur un vieux Beaufort ou encore de l'anguille fumée.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...