Lagavulin 16 ans 70cl 43° Agrandir

Lagavulin 16 ans 70cl 43°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré43 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieLagavulin
• PaysEcosse
• RégionIslay
• GammeClassic Malts Selection
• Âge16 ans
• MaturationBourbon
• TourbeTrès tourbé
• PackagingEtui
• Référence20694

59,90 €

Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi les Classic Malts Selection. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant.

Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a ainsi vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans et possède des arômes intenses, à la fois suaves et fumés, dans lequel s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs.

De couleur vieil or à reflets ambrés, le nez ample est marqué par des notes animales et d'orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse. La bouche, tourbée, révèle au fur et à mesure des notes marines (poisson fumé, iode) sur fond de réglisse. La finale, fumée est également marquée par des notes finement boisées.

Les Classic Malts proposent un tour de l’Ecosse unique, à la découverte des principales régions de production de whisky de malt. Chacun exprime la typicité de son terroir d’origine à travers un caractère et des arômes spécifiques. Pour chacun des single malts, l’eau, la terre et le temps opèrent leur magie, capturant toute l’essence d’un terroir dans une bouteille : de Glenkinchie niché dans les vallons fertiles des Lowlands, jusqu’à Talisker battu par les embruns sur l’île de Skye.

Construite en 1816 sur la côte sud-est de l’île d’Islay, non loin des ruines du château de Dunyvaig, l’ancienne forteresse du Seigneur des îles, la distillerie de Lagavulin produit un single malt devenu presque aussi légendaire que l’île où il est né.

Parmi tous les malts d’Islay, réputés pour leur caractère tourbé et fumé, Lagavulin se distingue par sa profondeur et sa complexité : puissant et intensément tourbé, il se révèle aussi riche et rond, presque moelleux en bouche. C’est cette double personnalité qui permet de mieux cerner les deux versions exceptionnelles brutes de fût récemment proposées par la distillerie. Le caractère unique et la qualité des whiskies Lagavulin permet à la distillerie de faire partie de la Classic Malts Selection. Créés il y a plus de 20 ans, cette dernière associe des Single Malts, issus du savoir-faire de distilleries emblématiques, pour vous offrir l’essentiel des grands terroirs d’Ecosse.

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Lagavulin 16 ans 70cl 43°

Lagavulin 16 ans 70cl 43°

Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi les Classic Malts Selection. La version 16 ans a gagné la médaille d'Or à l'International Wine & Spirit Competition 2013.

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Couleur : or ambré

Nez : Puissant arôme de fumée de tourbe et d’algues marines, sur fond de profondes notes boisées.

Bouche : Moelleuse et intense à la fois, la sécheresse de la fumée de tourbe envahit le palais avant d’être submergée par une vague de mer et de sel mêlée de touches boisées.

Finale : Longue et élégante finale tourbée, où viennent résonner sel et algues marines.

Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013

94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013

Meilleur Single Malt Tourbé de l'Ile d'Islay, World Whiskies Awards 2008

A l'apéritif, Lagavulin et le roquefort s'entraine dans un affrontement de goût inattendu dans lequel aucun des deux ne prend le dessus.

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