Kilchoman Vintage 2008 70cl 46° Agrandir

Kilchoman Vintage 2008 70cl 46°


• Volume0.7 L
• Degré46 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieKilchoman
• PaysEcosse
• RégionIslay
• Âge7 ans
• MaturationBourbon
• TourbePeu tourbé
• PackagingEtui
• Référence39154

84,50 €

Kilchoman Vintage 2008 est le plus vieux Single Malt en date de Kilchoman, produit en édition limitée, dans la série des millésimes débutée en 2013. 

Vieilli en fût de bourbon, l'âge confère à cette expression une grande douceur, rendant la tourbe moins insistante mais plus structurante. Kilchoman Vintage 2008 révèle des arômes de fruits confits, de citron, de légère fumée.

Première distillerie à avoir été construite sur l’île d’Islay il y a 124 ans, Kilchoman est construite sur un modèle "ferme-distillerie" et cultive sa propre orge.

Quelques 100 tonnes sont ainsi récoltées et maltées à la distillerie assurant 30% de ses besoins. Le reste provient de la malterie de Port Ellen. Elle fait également partie des six dernières distilleries à pratiquer une méthode de maltage traditionnel. En 2009, Kilchoman a réalisé son premier single malt reconnu. Kilchoman est l'une des plus petites distilleries en Écosse avec une production annuelle d’environ 100.000 litres.

Donner votre avis

Kilchoman Vintage 2008 70cl 46°

Kilchoman Vintage 2008 70cl 46°

Continuant la série des millésimes débutée en 2013, Kilchoman Vintage 2008 est le plus vieux Single Malt en date de Kilchoman, en édition limitée.

Donner votre avis

Couleur : ambre clair.

Nez : la tourbe est présente mais douce, laissant la place à la suavité des arômes de fruits rouges, beurre de coco, vanille et morceaux d'abricots, issus de la maturation, agrémentés de notes de citron rafraîchissantes.

Bouche : soyeux, des fruits très mûrs, des notes plus médicinales en bouche mais toujours en légèreté, sur l'orge dorée et le toffee.

Finale : sur le naturel de la tourbe, sensation de plein air et de fruits.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...