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Nouveau Guide de l' Amateur de Malt Whisky


• PaysFrance
• Référence34466

29,90 €

Le Nouveau Guide de l'amateur du Malt Whisky est une actualisation de la première édition du livre de Michael Jackson dans lequel l’auteur a pris le parti d’étudier le whisky comme on le fait depuis des années pour les meilleurs vins du monde : régions de production – Lowlands, Highlands et Islay, avec leurs différences de climat, de sol et de qualité d’eau – distillation, maturation, millésimes et dégustation. Un grand malt, comme un grand vin, c’est le plaisir de l’œil et du nez avant de devenir celui du palais.

Le moyen est ainsi donné à l’amateur de mieux connaître et déguster sa boisson préférée, mais aussi de choisir entre un pur malt jugé comme moyen et un millésime exceptionnel. Pourquoi choisir un whisky d'Islay, des islands ou encore du Japon ? Lequel est lumineux et fleuri, riche et sirupeux, saumuré, fumé ou bien toasté ? Découvrez la magie des malts dans cette nouvelle édition entièrement mise à jour.

Retrouvez des notes de dégustation classées de A à Z de plus de 1000 malts, avec des millésimes jusqu'à 1926. Toutes les distilleries d'Ecosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages. Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, et enrichis avec les malts du Japon, de Suède et d'Australie.

Cardhu, Glenfiddich, Glenlivet, Glenmorangie, Lagavulin, Macallan : autant de noms de "Grands d’Écosse" qui font rêver les véritables amateurs de whisky pur malt.

Les voici rassemblés (avec plus de 330 marques ou "étiquettes") dans ce guide unique. Michael Jackson, le plus grand spécialiste du monde du whisky, précise toutes ses observations avant d’accorder une note, de 50 à 100, à chacune des étiquettes de chaque distillerie.

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Le whisky n’aura plus de secrets pour vous avec ce nouveau guide de l'amateur de Malt Whisky, la référence mondiale en la matière.

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Editeur : Solar

Auteur : Michael Jackson
Dominic Roskrow et Gavin D. Smith

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