Soupe de poissons 0.50L Agrandir

Soupe de poissons 0.50L


• Volume0.5 L
• Poids net0.5 kg
• MarqueRecettes de la Mer
• PaysFrance
• RégionBretagne
• Référence12324

4,30 €

Découvrez cette délicieuse soupe de poissons issue de la pêche artisanale lorientaise de l’Armement de l’APAK et préparée à la Fine de Bretagne. Tout le goût de la Bretagne se retrouve dans cette soupe de poissons onctueuse et authentique.

Conditionnée en bouteille de verre de 50cl, cette soupe de poissons est agrémentée de légumes variés, pour un mélange de saveurs, entre terre et mer.

La Fine de Bretagne utilisée pour préparer cette soupe est un lambig breton (eau-de-vie de pomme), vieilli en fût de chêne pendant au moins 4 ans. Cet alcool est le fruit de l'union de différentes variétés de pommes. Ses parfums fruités et boisés sont restitués lors de la cuisson et donnent encore plus de corps au velouté de cette soupe.

Vous pouvez déguster cette soupe telle quelle, ou l'accompagner de quelques croutons à l'ail, d'emmental ou de crème fraîche.

Qui de mieux que les marins eux-mêmes pour penser des recettes de la mer goûteuses et originales ? C’est à travers cette idée que sont nées en 2013 les Recettes de la Mer, la marque développée par le Lorientais Eric Guygniec, gérant de l’Armement de la Pêche Artisanale de Keroman (APAK).


Cet armement, composé de 5 chalutiers basés au port de Lorient-Keroman, travaille pour une pêche durable et responsable, dans le respect de la ressource et de la transparence. Chaque recette de la mer mentionne ainsi la provenance de ses poissons, ce qui garantit aux consommateurs une vraie traçabilité.

Avec diverses rillettes uniques et savoureuses, d’une qualité supérieure (pas de produits congelés, pas de colorants ni conservateurs), Les Recettes de la Mer font varier les plaisirs gustatifs grâce à la richesse de la pêche lorientaise : thon blanc, maquereau, anchois, sardines et bien sûr le fameux merlu local !

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Soupe de poissons 0.50L

Soupe de poissons 0.50L

Découvrez cette délicieuse soupe de poissons de la pêche artisanale lorientaise de l’Armement de l’APAK préparée à la Fine de Bretagne.

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Poissons 34%, légumes (oignons poireaux carottes, tomates), crème fraîche (lactose), vin blanc (sulfites), concentré de tomates, farine de blé, algue, Fine de Bretagne (o,5%), huile d'olive, beurre, sel de Guérande, ail, poivre, thym, laurier, piment.

Informations allergènes en gras.

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value
100g
Valeur énergétique / Energy61kcal
256kJ
Protéines / Protein6.6g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars
2.0g
0.9g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates
3.0g
1.5g
Sodium0.4g

A consommer de préférence avant : voir sur la bouteille.

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