Longmorn 16 ans 70cl 48° Agrandir

Longmorn 16 ans 70cl 48°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré48 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieLongmorn
• PaysEcosse
• RégionSpeyside
• Âge16 ans
• MaturationFûts de chêne neuf
• TourbeNon tourbé
• SpécificitésNon filtré à froid
• PackagingCoffret
• Référence20891

87,50 €

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Longmorn est un Single Malt du Speyside, abondamment pourvu de gages de qualité gustative.

Avec son Single Malt 16 ans d’âge, la distillerie Longmorn jouit d'une très grande réputation auprès des amateurs et des professionnels. C’est un whisky "non-chill filtered", c’est-à-dire non filtré à froid, qui possède une palette aromatique riche et de qualité. Longmorn 16 ans est l’un des Single Malts les plus complexes du Speyside.

Embouteillée à 48°, le dernier né de la distillerie a vieilli au moins 16 ans dans 3 types de fûts différents dont des fûts de chêne européen et américain.  Cette maturation lui procure une subtilité et un caractère étonnants.

Créée sur le site d'une ancienne chapelle, la distillerie Longmorn a été fondée par John Duff et deux associés, Charles Shirres et George Thomson en 1894.

Malgré sa bonne réputation dans le monde du whisky, John Duff se retrouve contraint de vendre ses parts à la fin du 19ème siècle, suite à la crise de l’industrie du whisky et c’est John Grant (distillerie Glen Grant) qui se porte acquéreur.


Au début des années 1970, Longmorn fusionna avec la distillerie "The Glenlivet" pour créer "The Glenlivet Distillers Ltd". Longmorn est l'une des rares distilleries qui n'ont jamais cessé leur production. Elle fait partie de la collection "Heritage Collection".

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Longmorn 16 ans 70cl 48°

Longmorn 16 ans 70cl 48°

L'un des Single Malts les plus complexes du Speyside.

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Couleur : Doré soutenu.

Nez : Riche, complexe. Une véritable corbeille de fruits avec notamment des agrumes confits (citron) et des notes de poire William. Il évolue sur le miel, rehaussé d'une pointe de sel.

Bouche : Ample et maltée. Elle se développe progressivement sur les fruits (abricot) et sur les fleurs (jasmin, lilas). Le milieu de bouche se montre gourmand et vanillé. Les épices (cumin, cardamome) arrivent en point d'orgue.

Finale : Longue et ronde. Elle revient sur la première sensation fruitée du nez avec un développement sur le chêne et l'encens. Les fleurs capiteuses sont présentes en rétro-olfaction.

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