Glenfarclas 17 ans 70cl 43° Agrandir

Glenfarclas 17 ans 70cl 43°


• Volume0.7 L
• Poids net0.7 kg
• Degré43 °
• TypeSingle Malt
• DistillerieGlenfarclas
• PaysEcosse
• RégionSpeyside
• Âge17 ans
• MaturationXérès Oloroso
• TourbeNon tourbé
• PackagingTube
• Référence21977

79,50 €

Le Single Malt Glenfarclas 17 ans est un Scotch rare et normalement introuvable en France. Riche et complexe, cette version possède un bel équilibre, entre la puissance du 15 ans et la finesse du 21 ans. On apprécie dans ce whisky la souplesse des jeunes Glenfarclas et la profondeur et complexité des plus vieux.


Parmi la poignée de distilleries écossaises vraiment autonomes, Glenfarclas est la plus jalousée pour cette indépendance.

family-glenfarclas-generationsDepuis 1865 l’histoire de Glenfarclas se confond avec celle de la famille Grant. Le 8 juin 1865, John Grant est devenu locataire de la ferme Rechlerich et a acheté la distillerie Glenfarclas, fondée en 1836, au prix de 511.19 livres.


Glenfarclas-special-caskAujourd'hui, Glenfarclas reste l'une des seules distilleries familiales d'Ecosse entièrement indépendante. Les whiskies de la distillerie sont reconnus par les amateurs. Ils figurent dans le peloton de tête des whiskies du Speyside. La philosophie de la famille Grant, représentée aujourd’hui par la cinquième et sixième génération, est de "créer un whisky écossais des Highlands pur et parfait, dans le style traditionnel de Speyside". Le nom Glenfarclas signifie "la vallée de l’herbe verte". Elle se trouve à environ 1.5 km de la Spey, près du village de Marypark.

Glenfarclas-family-casks-whiskiesGlenfarclas a conservé le même type d'alambics que ceux en usage dès 1836, 6 alambics parmis les plus grands du Speyside. L'influence du Sherry est énorme: Glenfarclas n'hésite pas lorsqu'il s'agit d'investir dans les meilleurs fûts de Sherry, et regroupe aujourd'hui près de 68 000 fûts, vieillissant dans près de 32 entrepôts différents. Ce sont des fûts espagnols de Sherry Oloroso et Fino, brûlés afin de délivrer toute la saveur vanillée et adoucir le whisky. Glenfarclas possède des vintage de chaque année depuis 1952 jusqu'à aujourd'hui. Chaque millésime révèle un caractère et des arômes uniques, de la fraîcheur d'un 10 ans à la douceur d'un 30 ans.

Le lancement officiel des Family Casks en 2008 en est tout un symbole: la gamme regroupe 43 millésimes, de 1952 à 1994, embouteillés fût par fût au degré naturel.


En 2016, lors de sa participation à la San Francisco World Spirits Competition 2016, Glenfarclas à été nommée ; Meilleure Distillerie de Single Malt Ecossais. 39 experts issus de l’industrie mondiale des spiritueux ont récompensé la distillerie Glenfarclas en attribuant 6 médailles à ces différents whiskies.

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Glenfarclas 17 ans 70cl 43°

Glenfarclas 17 ans 70cl 43°

Ce Glenfarclas 17 ans possède un bel équilibre, entre la puissance du 15 ans et la finesse du 21 ans. 

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Couleur : riche et ambrée.

Nez : complexe, avec des notes de caramel, de fruits confits, de xérès et de fumée de tourbe qui dominent.

Bouche : grande et ronde, parfaitement équilibrée. Les arômes se développent graduellement, remplissant la bouche avec de la douceur, des notes de malt et de xérès, et une touche subtile de fumée de tourbe.

Finale : persistante et souple, notes de pain d'épices et xérès.

Médaille d'or à la San Francisco World Spirits Competition 2016.

97/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013.

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