Longmorn Distiller's Choice 70cl 40° Agrandir

Longmorn Distiller's Choice 70cl 40°


• TypeSingle Malt
• DistillerieLongmorn
• PaysEcosse
• RégionSpeyside
• MaturationBourbon, sherry et fût de chêne neuf
• TourbeNon tourbé
• PackagingCoffret
• Référence23023

74,50 €

Longmorn Distiller's Choice est un Single Malt qui a bénéficié d'une maturation triple avec des fûts de chêne européen, des fûts américains de Bourbon ainsi que des fûts de Sherry. Ronde et épicée, cette expression possède des notes crémeuses de caramel ainsi que des arômes d'agrumes et de gingembre.

Créée sur le site d'une ancienne chapelle, la distillerie Longmorn a été fondée par John Duff et deux associés, Charles Shirres et George Thomson en 1894.

Malgré sa bonne réputation dans le monde du whisky, John Duff se retrouve contraint de vendre ses parts à la fin du 19ème siècle, suite à la crise de l’industrie du whisky et c’est John Grant (distillerie Glen Grant) qui se porte acquéreur. Au début des années 1970, Longmorn fusionna avec la distillerie "The Glenlivet" pour créer "The Glenlivet Distillers Ltd". Longmorn est l'une des rares distilleries qui n'ont jamais cessé leur production. Elle fait partie de la sélection "Heritage Collection".


La distillerie est notamment connue pour ses larges alambics lisses, qui permettent un niveau de remplissage inférieur, augmentant ainsi le contact avec le cuivre lors de la distillation. Ce procédé est connu par les distillateurs comme le « kiss of the copper » (littéralement le « baiser du cuivre »), récolte ainsi les bienfaits de l’eau de source locale.


Longmorn est réputée pour la qualité de son malt et son caractère naturellement fruité et gourmand.

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Le Single Malt Longmorn Distiller's Choice est un whisky du Speyside, résultat de la maturation de trois différents types de fûts : des fûts de chêne européen, de chêne américain et de Sherry.

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Couleur : dorée.

Nez : notes de caramel, de chocolat au lait et de mandarine douce. Rond et crémeux.

Bouche : ronde et crémeuse avec des saveurs fruitées de gingembre et de poire mûre qui s'associent avec élégance aux éclats de pain d'épices et de caramel doux.

Finale : maltée et épicée, longue et douce.