Rillettes anchois au piment d'espelette bio 105g Agrandir

Rillettes anchois au piment d'espelette bio 105g


• Poids net0.105 kg
• MarqueRecettes de la Mer
• PaysFrance
• RégionBretagne
• Référence12321

7,50 €

Petit et à chair brune, l’anchois est un poisson gras riche en lipide et en calcium. Bon pour la santé, il se marie très bien avec le piment d’Espelette qui lui apporte une légère chaleur en bouche.

Avec ces rillettes au piment d’Espelette et autres ingrédients issus de l’agriculture biologique, l’APAK s’inscrit dans sa volonté de passer l’ensemble de ses produits en 100% bio, toujours dans le respect d’une pêche durable et responsable.

Qui de mieux que les marins eux-mêmes pour penser des recettes de la mer goûteuses et originales ? C’est à travers cette idée que sont nées en 2013 les Recettes de la Mer, la marque développée par le Lorientais Eric Guygniec, gérant de l’Armement de la Pêche Artisanale de Keroman (APAK).


Cet armement, composé de 5 chalutiers basés au port de Lorient-Keroman, travaille pour une pêche durable et responsable, dans le respect de la ressource et de la transparence. Chaque recette de la mer mentionne ainsi la provenance de ses poissons, ce qui garantit aux consommateurs une vraie traçabilité.

Avec diverses rillettes uniques et savoureuses, d’une qualité supérieure (pas de produits congelés, pas de colorants ni conservateurs), Les Recettes de la Mer font varier les plaisirs gustatifs grâce à la richesse de la pêche lorientaise : thon blanc, maquereau, anchois, sardines et bien sûr le fameux merlu local !

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Rillettes anchois au piment d'espelette bio 105g

Rillettes anchois au piment d'espelette bio 105g

Les Recettes de la Mer développent également des produits bio. Découvrez ainsi les rillettes d’anchois au piment d’Espelette.

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Ingrédients : Anchois (62%), crème fraîche*, vin blanc* (sulfites), jus de citron*, ciboulette*, sel de Guérande, ail*, piment d'Espelette* (0.4%), épaississant : farine de graine de guar*.

Informations allergènes en gras.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique (36%). Certifié par FR-BIO-01.

Pour une meilleure dégustation, servir frais sur des tartines grillées ou du pain.

A conserver à température ambiante avant ouverture. A consommer rapidement après ouverture.

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