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Bushmills Original 70cl 40°


• Volume0.7 L
• Degré40 °
• TypeBlended Irish Whiskey
• DistillerieThe Old Bushmills
• PaysIrlande
• RégionComté d'Antrim
• TourbeNon tourbé
• PackagingSans Etui
• Référence20382

17,50 €

Prix réduit !

-2,45 €

19,95 €

Bushmills Original est le blend Irish whiskey référence de la distillerie The Old Bushmills qui s’appuie sur l’héritage d’une fabrication traditionnelle vieille de plus de 400 ans basée sur la triple distillation. Bushmills Original est un mélange unique composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Old Bushmills et de whiskey de grain irlandais - totalement exempt de tourbe .

Le whisky de grain a mûri jusqu’à cinq ans en fûts de chêne spécialement sélectionnés pour donner au whiskey une belle teinte dorée à la lumière. A maturité, ce whiskey de grain est mélangé avec un Single Malt whiskey distillé trois fois afin d’apporter de l’équilibre et de la douceur au Bushmills Original.

Ce blend est ainsi complexe avec ses notes riches de fruits, miel et vanille mais reste très abordable. Un grand classique de l’Irlande qui se révèle idéal à l’apéritif sec, sur glace ou mixé avec du Ginger Ale. 

The Old Bushmills est la plus ancienne distillerie officielle de whiskey au monde. Elle a obtenu de la part du roi Jacques 1er d'Angleterre, sa licence officielle de fabrication de whiskey en avril 1608.

Bushmills distilleryElle a, depuis cette date, toujours été en service. La Old Bushmills Company a par ailleurs été officiellement établie en 1784. Elle appartient aujourd’hui au groupe de spiritueux Diageo. La distillerie est située à Bushmills dans le Comté d'Antrim en Irlande du Nord à quelques kilomètres de la Chaussée des Géants. C’est la dernière distillerie en activité en Irlande du Nord.


On trouvait dans la région une douzaine de distilleries au début du XXe siècle. On n’en dénombrait plus que trois dans les années 1950. La distillerie de Comber ferma ses portes en 1953 et celle de Coleraine en 1978. L’histoire de Bushmills est assez chaotique. Ses origines officielles remontent à 1608, mais on pense que la distillation était pratiquée à ce même endroit depuis le XIIe siècle.Bushmills Whiskey


En 1276, Sir Robert Savage, propriétaire de la ville de Bushmills faisait boire de l’aqua vitae à ses troupes pour leur donner du courage. En 1490, le Book of Leinster mentionne un alcool local servi dans la ville de Bushmills. C’est à partir de 1860 que la distillerie commence à grandir. Elle est alors rachetée pour à peine 500 livres. Après avoir été en partie détruite en 1885 suite à un incendie, elle est reconstruite dans un pur style écossais avec des cheminées de fours de maltage en style de pagode comme les distilleries écossaises de la même époque. Elle abandonne au même moment l’Irish pot still pour fabriquer des single malts.


Bushmills distilleryEn 1923, Old Bushmills est rachetée par un négociant de Belfast, Samuel Boyd. En 1972 la distillerie intègre le grand groupe de spiritueux irlandais Irish distillers. En 2008, Bushmills fête les 400 ans de la distillerie avec la fabrication d’une édition limitée de whisky: le Bushmills 1608. Old Bushmills produit à la fois des blends et des single malts. Elle possède 4 wash stills, 5 spirit stills et produit 3 millions de litres d’alcool par an. La gamme Bushmills tire son identité et son caractère fruité, épicé du whiskey de malt "maison", véritable cœur de ses blended. Issu d’une triple distillation, le whiskey de malt de Bushmills est élaboré à base d'orge non tourbée. Le malt obtenu est ainsi exempt de tout arôme tourbé ou fumé et donne un style riche, malté et délicatement fruité.

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Bushmills Original  70cl 40°

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Frais, fruité, presque acidulé, le blend référence de la distillerie The Old Bushmills à la fois abordable et complexe.

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Couleur : or pâle brillant.

Nez : léger, frais, fruité et presque acidulé. Les agrumes caractéristiques (citron) du malt Bushmills dominent, avec une pointe épicée de cannelle, et des notes de pêche et vanille. On retrouve des arômes de crème brulée.

Bouche : légèrement sirupeuse et vive, elle tend sur le miel en étant plutôt légère et sucrée. Elle dévoile des parfums de rose, de pâte d’amande et de fruits rouges.

Finale : de longueur moyenne et sèche, sur la céréale et les épices.  

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013 

91/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013

Quelques idées pour déguster votre whiskey Bushmills Original :

Irish whiskey shot
- Irish whiskey  Bushmills  Original
Le shooter est une façon simple de déguster son Bushmills Original afin de découvrir sa complexité et de savoureux sa douceur.

Bushmills Irish coffee
- Irish whiskey  Bushmills  Original
- café chaud 45ml
- 1-2 cuillère à café de sucre 
- un peu de crème fouettée 
Un grand classique irlandais. Verser dans un verre adapté ou une grande tasse un café chaud, ajouter le sucre et mélanger, 
puis dans un second temps, mettre une dose de Bushmills Original, puis garnir l’ensemble de crème fouettée versée 
délicatement grâce au dos d’une cuillère. Il n’y a plus qu’à déguster.

Burning Bushmills
- Irish whiskey  Bushmills Original
- eau chaude 
- 1 cuillère à café de miel 
- 1 tranche de citron 
- 2 clous de girofle
Verser l'eau chaude dans une tasse de verre, ajouter le miel et remuer pour dissoudre ce dernier avant d’ajouter le Bushmills Original, 
les clous de girofle et la tranche de citron. Il faut laisser infuser quelques secondes et le Burning Bushmills est prêt.

Irish Buck
- Irish whiskey  Bushmills Original
- Soda au gingembre
- 1 cuillère à café de jus de citron vert frais 
- 1 tranche de citron vert 
Un cocktail rafraîchissant qui réchauffe lorsqu’il descend ! Verser le whiskey Bushmills  et le soda au gingembre dans un grand verre 
puis ajouter le jus et la tranche de citron vert pour servir.

Fools Gold
- Irish whiskey  Bushmills Original
- Cognac 
- Liqueur de cannelle 
C’est une recette simple mais délicieusement efficace. Il suffit de mettre des mesures égales de whiskey Bushmills, 
cognac et liqueur de cannelle dans un verre pour réussir cette composition.

Irish Cobbler
- Irish whiskey  Bushmills Original
- Amontillado sherry 
- 1 cuillère à café de jus de citron 
- 1 cuillère à café de miel 
- 1 tranche d'orange 
Remplir un grand verre avec de la glace, verser une dose de Bushmills et d’Amontillado, ajouter le miel et le jus de citron puis remuer. 
Il n’y a plus qu’à mettre la tranche d'orange pour servir ce cocktail.

Bushmills on the Rocks
- Irish whiskey  Bushmills Orignal
- glaçons
Si vous appréciez de déguster votre Bushmills Original seul, il est possible de le servir avec un peu de glace. 
Cette dernière refroidira le whiskey et libérera en fondant ses arômes.

Bushmills Whiskey Smash
- Irish whiskey  Bushmills  Original
- 2-3 feuilles de menthe 
- sirop de sucre 
- 2 morceaux de citron 
- eau 
Placer le citron, la menthe, l'eau et le sirop simple dans un shaker, ajouter une dose de Bushmills Original puis agiter. 
Une fois le mélange obtenu, il faut verser celui-ci dans un verre rempli de glace pilée. On peut décorer le verre avec quelques feuilles de menthe avant de le servir.

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