Signatory Vintage
Dailuaine 17 ans 1997 S.V. est un Single Cask vintage 1997 spécialement sélectionné chez Signatory Vintage et embouteillé à seulement 278 bouteilles.
Hogshead est un blended malt embouteillé par Signatory Vintage et issu de l’assemblage de 30% de malts de l’île d’Islay et de 70% de malts des Highlands. Un whisky fumé, boisé et aux notes céréalières.
52,90 €Le Comptoir Irlandais a sélectionné dans les chais de Signatory Vintage, une édition limitée du whisky Caol Ila vintage 2009 Hogshead. Cette édition limitée est seulement disponible en 321 bouteilles.
Clynelish 2008 10 ans S.V. est une nouvelle édition limitée de l'excellente distillerie Clynelish, uniquement disponible au Comptoir Irlandais.
Ce Single Malt Ben Nevis a été affiné durant cinq ans dans un fût ayant contenu un vin de l’appellation Montravel, qui regroupe des vins du Sud-Ouest français.
90,00 €Un Single Cask distillé en 2008 et vieilli en ex-fût de bourbon, pour une osmose parfaite entre le distillat puissant équilibré par ce fût juste toasté.
Un Single Malt vieilli en fût de Bourbon, dans lequel se mêlent fraîcheur, miel, embruns et tourbe.
Un Macallan distillé en 2008 entièrement vieilli en fût de Sherry de second remplissage.
Les créateurs de cette société, les frères Symington, se sont en effet tout de suite spécialisés dans les Single Malts millésimés, non dilués et provenant d’un seul fût avec comme objectif de réaliser des embouteillages d’une grande qualité.
Ils poussent ainsi l’exigence de qualité à son paroxysme en numérotant et en signant à la main chaque bouteille.
Avec des embouteillages remarquables de malts emblématiques tels que Balvenie, Glenfarclas, Highland Park… Signatory Vintage est devenue la maison de négoce de référence pour de nombreux amateurs.
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