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8 Degrees Brewing

A 8° de longitude, c’est là où se trouve la ville de Mitchelstown, dans le comté de Cork, qui héberge la brasserie "Eight Degrees Brewing". 8° est aussi la température de dégustation des bières de cette brasserie créée en 2011 - résultat d’une collaboration harmonieuse entre un Australien et un Néo-Zélandais.
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Grâce à leur esprit d’aventurier, ces deux amis ont créé leur propre brasserie irlandaise, "dans le style de l'hémisphère sud". Un mariage élégant qui apporte une réelle distinction à leurs produits. Ils n’utilisent que des produits naturels.

Leurs bières connaissent une véritable réussite en Irlande et à l’étranger, ils ont gagné le titre de meilleure bière irlandaise en 2015 pour leur bière Full Irish IPA et une étoile de Bronze au World Beer Cup pour leur bière Amber Ella American Amber Ale. Celle-ci, brassée à l'origine pour un festival d’une journée, a gagné dans la catégorie des bières de style américain contre des bières des Etats-Unis.

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