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Clynelish

Clynelish, nouvelle distillerie refondée en 1967, fait face à sa soeur, l'ancienne distillerie Brora, qui produisait des malt très tourbé et recherché, afin de répondre à une faiblesse de production de malts tourbés type Caol Ila.

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Clynelish 12 ans Special Release 2022 70cl... Ref : 25205
Pour cette nouvelle série de Diageo Special Release 2022, l'édition limitée Clynelish 12 ans s'attarde sur la finition en fûts de Pedro Ximenez/Oloroso.
210,00 €

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Clynelish 14 ans 70cl 46° Ref : 20557
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Clynelish 14 ans vieilli en fût de Bourbon aux notes épicées et fruitées accompagnées de tourbe et d'orge maltée.
59,90 €

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Artist 11 Clynelish 1995 Over 25 70cl 53° Ref : 24894
Ce Single Malt, proposé par la distillerie écossaise Clynelish pour la 11ème édition de la gamme Artist, a vieilli pendant plus de 25 ans en Sherry butt.
595,00 €

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Clynelish 10 ans Special Release 2023 70cl... Ref : 25687
Clynelish offre une expérience vibrante avec ce 10 ans d'âge aux saveurs qui évoluent d'une douceur sucrée vers un piquant riche.
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Nos recommandations

Clynelish se situe dans les Highlands du Nord, dans un cadre champêtre de bois remplis de ronces, dotée d'une salle d'alambics entièrement vitrée donnant sur la mer. C'est aussi l'habitat naturel de l'insaisissable chat sauvage écossais, Felix Sylvestris. Il reste peu de ces créatures évanescentes et on les voit rarement, mais le symbole du chat sauvage est inscrit sur la distillerie Clyenlish, la protégeant pour toujours.

La distillerie produit un malt frais, très fruité, dont la majeure partie est utilisée dans l'assemblage du Johnnie Walker Gold Label.

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