Aultmore
Single Cask de 19 ans d'âge provenant de la distillerie du Speyside Aultmore.
199,00 €DisponibleAultmore 12 ans 46° est un Single Malt du Speyside écossais, non filtré à froid, alliant puissance et fraîcheur.
56,90 €Aultmore 18 ans 46° possède une multitude de notes fruitées, florales, épicées et herbacées qui sont inhérentes aux meilleurs Single Malts du Speyside.
129,00 €
Elle a été construite par Alexander Edward, le long de la rivière Foggie Moss très réputée au XIXème siècle au temps des distilleries illégales. Elle a été reconstruite en 1972 pour augmenter sa capacité de production.
Elle fabrique un Single Malt vieilli en fût de bourbon (hogshead refill) en utilisant de l’orge non tourbé.
Elle n’utilise pas la filtration à froid (pour éliminer les composés aromatiques et les congénères) et ne fait pas d’ajout de caramel (pour équilibrer la couleur).
Aultmore est l’un des rares Single Malts ayant reçu le statut de “Top Class” : il y en a seulement 12 au monde.
La liste des whiskies “Top Class” établie par Charles MacLean et documentée dès septembre 1974, vient des maîtres assembleurs de la Distillers Company. Ces derniers avaient établi la liste des whiskies qu’ils appréciaient le plus : Aultmore, Benrinnes, Cragganmore, Glen Elgin, Glen Grant, Glenlivet, Glenlossie, The Glenrothes, Linkwood, Longmorn, Macallan et Mortlach.
POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈRE.
www.mangerbouger.fr