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Shortbread House Of Edinburgh

Entreprise familiale localisée à Edimbourg, en Ecosse, et créée en 1989 par Anthony et Fiona Laing. Leurs deux fils Rupert et Christopher font désormais partie intégrante de l’entreprise.
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Résultats 1 - 6 sur 6.
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Ces shortbreads sont fabriqués à la main en Ecosse. Ils sont d'abord pétris à la main afin d’assurer une texture agréable, un goût unique et une belle couleur dorée.

Ils sont ensuite découpés, également à la main, avec des emporte-pièces puis cuits selon des pratiques traditionnelles.

Les ingrédients utilisés sont de très belle qualité. Les shortbreads sont tous à base de farine de blé et agrémentés de légères touches de riz moulu qui apportent du croquant.

Leurs nombreuses récompenses (73 médailles Great Taste Award)  prouvent la qualité de ces shortbreads.

Shortbread House of Edinburgh est très reconnue en Ecosse et s’exporte dans plus de 20 pays à travers le monde.

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