INK by Le Comptoir Irlandais

Gamme INK – Des Whiskies Singuliers et Audacieux au Comptoir Irlandais

La gamme INK est l’une des plus originales et intrigantes de la scène des whiskies modernes. Avec des expressions audacieuses et créatives, INK propose des whiskies d’exception, élaborés à partir de méthodes innovantes et d’une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients. Disponible au Comptoir Irlandais, cette gamme séduira les amateurs en quête de découvertes gustatives uniques et de sensations nouvelles.

Des Whiskies Distinctifs et Hors du Commun

La gamme INK est avant tout une invitation à l’exploration sensorielle. Les whiskies de cette collection sont reconnus pour leur caractère puissant et leurs profils aromatiques bien définis. Chacun des whiskies INK offre une expérience gustative singulière, à la fois complexe et riche, alliant tradition et innovation dans des créations qui sortent de l’ordinaire.

Chaque expression est le fruit de l’expérimentation de techniques de vieillissement ou d’affinage en fûts atypiques. Ces méthodes de maturation innovantes permettent d’obtenir des arômes profonds et des saveurs parfois surprenantes, tout en respectant l’équilibre et la finesse du produit. Le résultat est une gamme qui bouscule les codes, idéale pour les connaisseurs comme pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles facettes du whisky.

Les Cuvées INK au Comptoir Irlandais

Parmi les créations phares de la gamme INK, on trouve des whiskies affinés dans des fûts de vin, des barriques de Porto ou des fûts ayant contenu des spiritueux rares. Ces cuvées uniques marient la richesse des arômes de l’alcool au processus de maturation lent, pour offrir une explosion de saveurs au palais.

• INK#1 : Sélectionnée par nos experts, rassemble six Single Malts d’exception écossais : Bunnahabhain 2014, Caol Ila 2013, Strathmill 2009, Mortlach 2008, Glenlivet 2006 et Benrinnes 22 ans 1996.
• INK#2 : Sélectionnée par nos experts, INK#2 rassemble six Single Malts d’exception écossais : Bunnahabhain 2008, Ledaig 2011, Royal Brackla 2009, Inchgower 2007, Auchroisk 2009 et Caol Ila 2010.
• INK#3 : Sélectionnée par nos experts, INK#3 réunit huit Single Malts écossais exceptionnels : Blair Athol 8 ans, Bunnahabhain 7 ans, Caol Ila 9 ans, Glencadam 10 ans, Glenlivet 14 ans, Linkwood 9 ans, Macduff 12 ans et Mortlach 12 ans.
• INK#4 : Sélectionnée par nos experts, INK#4 rassemble 9 Single Malts d’exception écossais embouteillés en 2022 en exclusivité pour le Comptoir Irlandais, dont des comptes d’âges inhabituels avec du 26 et 27 ans : Ardmore 12 ans, Benrinnes 26 ans, Deanston 14 ans, Glen Grant 27 ans, Linkwood 8 ans, Miltonduff 12 ans, Pulteney 14 ans, Royal Brackla 13 ans et Staoisha 7 ans.
• Notre nouvelle collection exalte l'art de la distillation avec des distillats rares et impressionnants mis en exergue par des maturations parfaitement réalisées. Tout l'art réside dans les interactions complexes du bois, du temps et du whisky qui produisent des résultats extraordinaires et inattendus...
• INK#5 : rassemble 4 Single Malts d’exception écossais embouteillés en 2023 : Tamdhu 9 ans, Inchgower 10 ans, Favorite Island 8 ans et Glengoyne 10 ans.
• Cette nouvelle collection s’inscrit dans la volonté de découvrir, d’explorer de nouveaux horizons. Ces fûts sont uniques et exceptionnels. La spécificité de cette sélection est le vieillissement en fût de bourbon de second remplissage, atténuant l’effet du bois et laissant le distillat s’exprimer pleinement.
• INK#6 : Pour INK#6, le Comptoir Irlandais a collaboré avec deux grandes maisons d'embouteillage : Signatory Vintage et Douglas Laing. Signatory Vintage, réputée pour ses embouteillages bruts de fût et sans filtration à froid, nous offre des whiskies vieillis en fûts de Sherry. Douglas Laing, spécialiste du whisky indépendant, apporte une touche d’expertise dans la sélection des distillats. Cette gamme INK#6 présente des whiskies intenses, non réduits à froid, à des degrés autour de 46°, avec une exception pour le Tormore à 48.4°. Un mélange parfait de complexité et de plaisir.

Un Whisky qui Explore et Invente

La gamme INK du Comptoir Irlandais est un véritable terrain de jeu pour les créateurs de saveurs, mais aussi pour les passionnés de whisky en quête d’expériences nouvelles. Chaque cuvée est le résultat d’un équilibre parfait entre l’audace créative et le respect des traditions du whisky. La recherche de nouvelles expressions de goût, d’intensité et de complexité fait de chaque bouteille un voyage sensoriel inoubliable.

Pourquoi Choisir la Gamme INK au Comptoir Irlandais ?

• Des whiskies audacieux aux profils aromatiques uniques
• Une créativité sans limite dans l’utilisation de fûts atypiques
• Des cuvées exclusives disponibles en quantité limitée
• Une gamme innovante qui réinvente les traditions du whisky
• Une sélection premium pour les amateurs exigeants

La gamme INK est l’alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant des whiskies qui surprennent, séduisent et bousculent les attentes. Que vous soyez un passionné de whiskies ou un curieux en quête de nouvelles expériences, les whiskies INK du Comptoir Irlandais sont une invitation à explorer des horizons inédits.