Sauces & condiments

Apportez du goût à vos plats

Éléments essentiels de la cuisine, les sauces, épices et condiments agrémentent les salades, les viandes et autres plats.

Un condiment est une substance utilisée pour assaisonner des aliments ou des préparations culinaires dans le but d'en relever le goût. Le plus souvent, le condiment est d'origine végétale, mais il peut aussi être d'origine animale comme le bouillon de viande.

La sauce elle aussi a pour but de donner du goût et d'accompagner un plat salé ou sucré. Les sauces sont très diverses, avec une consistance plus ou moins liquide que l'on peut fluidifier ou épaissir. Elles peuvent aussi bien accompagner des repas froids, des salades, comme la moutarde, la vinaigrette ou la sauce Caesar ainsi que des plats chauds ou un barbecue comme la sauce piquante, la sauce barbecue ou les chutneys.

Les sauces et les chutneys apportent un goût et une texture unique à vos plats, à vous de choisir celui qui vous correspond.
Parmi notre sélection de l’épicerie salée, retrouvez notamment les délicieuses sauces Cottage Delight au packaging coloré, les moutardes Colman’s ou encore les sauces pour salades et sandwiches Heinz.

Pour la préparation de vos plats, pensez également aux marmelades et confitures fruitées pour apporter une touche sucrée à votre préparation. Testez notamment la recette du Poulet au gingembre, aux graines de sésame et oignons à base de confiture Mackays.