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Ecosse

 L'Ecosse possède le plus grand nombre de distilleries et de whiskies au monde.

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En savoir plus sur le whisky écossais

  • Quels sont les whiskies écossais incontournables ?

Retrouvez le meilleur des grandes distilleries écossaises à travers notre sélection de whiskies écossais incontournables : Lagavulin, Ardbeg, Glenmorangie et bien d’autres références des plus grandes distilleries écossaises !

  • Quelle est la particularité des whiskies écossais ? 

Traditionnellement, les distilleries écossaises pratiquent la double distillation dans leur processus de fabrication quand elle est souvent triple pour les whiskeys irlandais. Parcourez  notre collection de whiskies écossais.

  • Où sont produits les whiskies écossais ?

L'Ecosse possède le plus grand nombre de distilleries au monde et offre des Scotch whiskies d'une diversité de caractères et d'arômes absolument uniques qui varient selon les régions de production. On distingue les régions d'Arran, des Highlands, des Lowlands, de Jura, de Mull, d'Orkney, du Speyside, de Campbelltown et d'Islay.

  • Qu’est ce qu’un Scotch Whisky ?

Pour qu’un whisky écossais soit qualifié de “scotch”, il doit répondre à deux conditions indispensables : son degré d’alcool doit être d’au moins 40° et il doit avoir vieilli en fûts au moins 3 ans sur le territoire écossais. Découvrez notre gamme de whiskies écossais.

  • Quels sont les différents types de whisky ?

On peut noter le Blended whisky qui est le plus répandu, le Single Malt provenant d’une seule distillerie et le Single Cask provenant d’un unique fût, comme les principaux types de whisky.

  • Quelle est la différence entre un whiskey irlandais et un whisky écossais ?

Outre leur origine géographique, les whiskies écossais et irlandais peuvent se distinguer par leur production. Un whiskies écossais subit traditionnellement une double distillation tandis qu’un whiskeys irlandais est distillé trois fois.

  • Quels sont les différents types de fûts de Sherry ?

On en décompte six, mais les quatre fûts de sherry les plus couramment utilisés sont le Fino, le plus sec caractérisé par la noisette ; l’Oloroso, plus sombre avec un caractère plus marqué ; le Pedro Ximenez, plus sucré et doux ; et l’Amontillado,  plus lourd et légèrement plus doux que le Fino. Parcourez notre article pour tout savoir sur le whisky vieilli en fûts de Sherry.

  • Où trouver le meilleur whisky ? 

Chaque année, les World Whiskies Awards et d’autres compétitions récompensent les meilleurs whiskies de chaque catégorie. Découvrez les médaillés de l’année 2020 ainsi que notre sélection de whiskies exceptionnels et d’embouteillages exclusifs. 

  • Comment choisir un bon whisky à offrir ? 

Essayez de connaître les marque, distillerie ou type de whisky que la personne apprécie pour offrir des nouveautés au profil proche. Vous pouvez également opter pour un coffret whisky qui fait toujours son effet !

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