Taverne de l'Abbaye de l'Aulne
C'est dans le majestueux cadre de l'Abbaye de l'Aulne en Belgique que deux passionnés relancent la production de bière de l'Abbaye.
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Les moines de l'Abbaye de l'Aulne vivaient en totale autonomie et produisaient leur propre pain, bière et élevage jusqu'en 1850.
La brasserie abbatiale détruite, c'est dans les écuries que deux passionnés belges relancent la production de bière au cours des années 1990.
En mai 2019, le nouveau site Val de Sambre est inauguré à Lobbes et permet l’expansion de l’activité brassicole afin d’offrir une qualité gustative régulière et proposer à l’exportation les bières de l’Abbaye d’Aulne.
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