Nos bières Irlandaises

Une tradition historique

Difficile d’évoquer l’Irlande sans citer ses célèbres bières et ses fameux pubs que l’on retrouve presque à chaque coin de rue. Avec un pub pour cinquante habitants en moyenne, on ne peut pas passer à côté ! Ce sont les moines qui se sont spécialisés dans le brassage de la bière jusqu’au 18^ème siècle : cette méthode de fabrication s’est perpétuée aujourd’hui et demeure solidement ancrée dans la tradition irlandaise. On raconte même que Saint Patrick avait son propre brasseur !

Un large choix de bières irlandaises

Que vous soyez un inconditionnel des bières brunes, blondes, rousses ou ambrées, vous trouverez forcément votre bonheur parmi notre sélection de bières irlandaises. Pour la plupart mondialement connues, leur réputation n’est plus à faire. Si la Guinness est la plus célèbre d’entre elles, d’autres marques comme Smithwick’s ou O’Hara (plus confidentielle) lui font une solide concurrence. Les bières Galway Bay, aux cannettes et bouteilles joliment bariolées, ont reçu de nombreuses récompenses en Irlande et à l’international. Sans oublier les bières de la brasserie Dot, située au cœur de Dublin, dont certaines ont été vieillies dans des fûts ayant contenu du whiskey irlandais, du Sauternes ou encore de la tequila mexicaine… Une expérience gustative unique !

En bouteille ou en cannette, à l’unité juste pour goûter ou en coffret pour les plus curieux, nous vous proposons une sélection des meilleures bières de l’île d’émeraude. Amertume assumée, arômes caramélisés ou fruités, de nombreuses saveurs sont à découvrir !