
Ardbeg

- 1
- 2
Le whisky le plus jeune et le plus tourbé de la gamme Ardbeg, ce Single Malt Wee Beastie est tout en puissance, parfait pour des cocktails fumés.
45,90 €DisponibleArdbeg Traigh Bhan 19 ans : tourbé, vieilli en fûts de sherry et chêne américain. Notes de chocolat, agrumes, épices et fumée. Embouteillé à 46,2%.
299,00 €DisponibleLe Single Malt Ardbeg 10 ans est l’expression de base de la distillerie. Il est très populaire, c’est l’un des Single Malts d'Islay les plus tourbés et les plus fumés.
52,90 €DisponibleCe Single Malt, An Oa, comprend toute la complexité des whiskies Ardbeg avec, en plus, une rondeur contrastée apportée par un vieillissement particulier.
59,90 €DisponibleL'édition limitée Ardbeg Drum sera disponible en quantité limitée à partir du 1er juin 2019 à l’occasion du Ardbeg Day. Le rendez-vous est pris.
285,00 €DisponibleRésultat d'un vieillissement dans des fûts de vin rouge intensément toastés, la nouvelle édition limitée Ardbeg Grooves développe des arômes puissants et tourbés d'épices, de pommes et de poires fumés.
295,00 €DisponibleL'Ardbeg Scorch est la nouvelle édition de l'Ardbeg Day 2021, un whisky qui a été formé avec le soutien d'un dragon !
195,00 €DisponibleArdbeg propose avec Kelpie, un Single Malt tourbé vieilli pour la première fois en fûts vierges, composés de chênes cultivés et abattus près de la Mer Noire.
295,00 €DisponibleUn 14 ans d'âge inspiré d'une légende et grand emblème de l'Écosse et de l'île d'Islay : la licorne.
145,00 €DisponibleL'Ardbeg Blaaack est la nouvelle édition de l'Ardbeg Day 2020 ! Que nous réserve cette nouvelle édition tant attendue ? Un magnifique whisky vieilli en fût de Pinot noir.
250,00 €DisponibleAvec Ardbeg 25 ans, la distillerie d'Islay nous présente son plus vieux whisky Ardbeg. Une édition en quantités très limitées.
1 330,00 €DisponibleBatch 3 du fameux Ardbeg Traigh Bhan 19 ans, incroyablement équilibré, avec son vieillissement en fût de chêne américain et en fût de Sherry Oloroso.
395,00 €DisponibleCette 4ème édition du Ardbeg Traigh Bhan 19 ans d’âge est disponible en quantités extrêmement limitées.
295,00 €DisponibleA l'occasion du Arbdeg Day, la distillerie a lancé une toute nouvelle édition limitée pour 2014 : Auriverdes !
179,50 €DisponibleNouvelle édition 2024 d'Ardbeg, Spectacular offre une expérience gustative inédite pour une symphonie de nuances fumées équilibrées.
125,00 €DisponibleDistillé en 2000, Ardbeg Y2K mêle tourbe, sherry et bourbon dans un équilibre complexe et historique. Un retour marquant d’Ardbeg.
750,00 €DisponibleArdbeg propose un sublime Single Malt tourbé de 19 ans avec cette nouvelle expression Traigh Bhan. Le whisky possède des notes riches et séduisantes.
595,00 €DisponibleArdbeg Heavy Vapours est la nouvelle édition 2023 du Ardbeg day. Un whisky plus puissant et plus épicé avec une distillation réalisée sans purificateur.
135,00 €DisponibleLe Batch 5 de l'Ardbeg Traigh Bhan 19 ans vous emmène sur des vagues de fruits tropicaux et de notes herbacées le tout enrobé d'une belle tourbe caractéristique d'Ardbeg.
299,00 €DisponibleUne sublime nouvelle version du Ardbeg Traigh Bhan 19 ans, tout en équilibre et puissance, pour révéler avec une grande classe, le caractère de Ardbeg.
395,00 €DisponibleArdbeg Grooves, un whisky tourbé aux notes de fruits rouges, caramel et chocolat noir, vieilli en fûts ultra-brûlés. Audacieux et intense, 51.6 %.
295,00 €DisponibleL'Ardbeg Scorch est la nouvelle édition de l'Ardbeg Day 2021, un whisky qui a été formé avec le soutien d'un dragon !
195,00 €DisponiblePremière édition à célébrer l’Ardbeg Day qui se fête partout à travers le monde dans plus de 150 pays autour d’une bouteille collector, cette édition est très appréciée des experts avec sa complexité délicate et sa tourbe fumée.
L’Ardbeg Galiléo célèbre une étude pionnière sur la maturation moléculaire à bord de la sonde spatiale du même nom.
- 1
- 2
Située sur la côte sud-est de l'île d'Islay (au sud-ouest de l'Ecosse), la distillerie d'Ardbeg ("petit promontoire" en gaélique) a été fondée officiellement en 1815, lors de la légalisation du whisky en Ecosse. Mais cet emplacement était déjà connu depuis plusieurs décennies pour avoir abrité des "smugglers", ces distillateurs clandestins qui sont à l'origine des meilleurs malts. L’alambic clandestin d'Arbeg a ainsi été édifié en 1794.
Des procédés uniques
Située à quelques kilomètres de la magnifique croix celte de Kildalton, Ardbeg est la dernière des "Kildalton distilleries". A l’instar de Laphroaig et Lagavulin, elle est exposée aux farouches tempêtes hivernales de la côte sud de l’île.
Cas rare en Écosse, Ardbeg a toujours possédé sa propre malterie, qui avait en outre une caractéristique unique : des tours de séchage du malt qui n'étaient pas équipées de ventilateurs. Aussi, lors de la torréfaction de l'orge, les arômes fumés de la tourbe étaient davantage concentrés. Les aires de maltage ont fonctionné jusqu’en 1977. Si la malterie n'est plus utilisée actuellement, les distillateurs d'Ardbeg imposent toujours les mêmes spécificités à leurs fournisseurs de malt.
D'une grande pureté mais également bien tourbée, l'eau utilisée à Ardbeg provient principalement du Loch Uigeadail, dont la distillerie a le contrôle. Et les chais de vieillissement sont situés au bord de la mer, à 2 pas du petit quai d'embarquement, absorbant l’air ambiant très iodé.
Le caractère incroyablement tourbé et fumé du Single Malt d'Ardbeg provient également des malts utilisés, qui offrent une très forte concentration en substances phénoliques. Mais surtout, ils sont magnifiés par une caractéristique propre aux alambics de la distillerie: ils sont en effet équipés d'un rectifieur, situé tout en haut de la colonne. Ce dispositif a pour fonction de rejeter lors de la deuxième distillation les éléments les plus lourds, qui retournent en cuve, pour ne conserver que les vapeurs les plus fines, et donc les meilleures sur le plan aromatiques. C'est pour cela que tous les single malts d'Ardbeg se caractérisent par cette puissante élégance tourbée qu'on ne retrouve nulle part ailleurs sur Islay, ni même en Ecosse. Ardbeg a été pendant longtemps le plus tourbé des malts d’Islay.
Un retour remarqué de la distillerie
A la fin des années 1970, la distillerie Ardbeg, propriété de la famille Mac Dougall depuis sa fondation, va connaître une existence plutôt mouvementée, marquée par plusieurs périodes de fermeture en fonction des changements de propriétaires - ce qui explique que les singles malts d'Ardbeg ont fini par se faire rares sur le marché. Mais avec son rachat en 1997 par Glenmorangie, une nouvelle période de développement s'ouvre pour Ardbeg. Cette période a été marquée par le retour de stocks heureusement préservés au sein de la distillerie, l'arrivée du mythique 10 ans d'âge avec son étiquette noire, distillé lors de la reprise de la production en 1989 et une activité débordante depuis 1997, ponctuée par la mise sur le marché de nombreuses nouveautés.
Ardbeg a acquis un statut rare et unique de distillerie culte en quelques années grâce au savoir-faire de Bill Lumsden, le directeur de la distillation et de la création, qui a reconstruit la marque et l'a élevée au rang d'icône dans le milieu du whisky. Innovations, expériences et créations de séries limitées ont permis de générer un enthousiasme sans cesse renouvelé chez les collectionneurs et les fidèles. Exemple en est le bruit généré par chaque édition limitée commercialisée lors du Ardbeg Day qui se fête partout à travers le monde le dernier samedi du Fèis Ile. Après les cuvées Ardbeg Day (2012), Ardbog (2013), Auriverdes (2014), Perpetuum (2015) qui a marqué les 200 ans de la distillerie, les fans attendent de pied ferme l'arrivée de Ardbeg Dark Cove le 28 mai 2016, célébrant l'héritage sulfureux d'Ardbeg des fameux "smugglers", distilleurs de contrebande ...