Distillerie de Montréal
Un rhum élaboré à partir d'ananas du Costa Rica soigneusement sélectionnés et récoltés à maturité.
36,90 €DisponibleCe gin est le fruit de la distillation d'alcool neutre et de baies de genièvre, avec également une distillation de jus de concombre dans lequel du bois de cassis a légèrement été infusé.
37,90 €DisponibleUn whisky de type Bourbon élaboré à partir de grains de maïs (80%), de blé (10%) et d'orge cultivés à Saint Constant au Québec.
39,90 €DisponibleUn rhum blanc élaboré à partir de mélasse de fantaisie, marqué par des notes florales et herbacées.
33,90 €DisponibleLa liqueur Orange électrique est obtenue à partir de la macération d'oranges et de la distillation de plusieurs amers.
31,90 €DisponibleUn rhum du Québec, équilibré et gourmand, marqué par les épices, la canneberge et le caramel.
37,00 €Disponible
Distillerie de Montréal, le savoir-faire québecois
Rosemont, c’est le fruit d’une collaboration entre deux amis canadiens de longue date, Lilian Wolfelsberger et Stéphane Dion. En 2013, ils décident de se réunir pour fonder la Distillerie de Montréal en plein cœur du Québec.
Depuis sa création, la distillerie a à cœur de proposer des produits alliant savoir-faire et innovation, à travers des ingrédients sélectionnés avec soin et des techniques de distillation bien particulières :
- Les spiritueux sont élaborés d’une part à partir d’aromates naturels mais aussi d’ingrédients sélectionnés auprès de producteurs et de cueilleurs reconnus, en utilisant le plus possible des produits locaux (baies, fruits, épices, céréales…)
- Les spiritueux passent par une double distillation dans des alambics charentais, un procédé lent qui permet de faire ressortir les arômes les plus fins et les plus purs.
La distillerie est une des seules au Canada à réaliser tout le processus de fermentation et de distillation entièrement sur place. Son engagement pour la qualité lui a valu une belle reconnaissance auprès des consommateurs mais aussi des récompenses au sein des concours internationaux.