Liste des produits de la marque New Grove

Producteur mauricien pionnier, New Grove contrôle toutes les étapes de fabrication, du champ à la bouteille, garantissant qualité et traçabilité.
Parmi ses créations, Mauricia Rum, issu de pur jus de canne et 100 % naturel, se distingue par ses notes mentholées, poivrées et légèrement épicées, héritage d’un savoir-faire transmis depuis 1819.

New Grove Distillery – Single Estate Rum | Île Maurice

Un pionnier de la distillation mauricienne

Située au cœur de l’île Maurice, New Grove Distillery est l’un des rares producteurs de rhum Single Estate au monde. Surnommée « Rhum 5 étoiles », la maison maîtrise intégralement les cinq grandes étapes de fabrication, de la culture de la canne jusqu’à la mise en bouteille. Cette approche du champ au verre garantit une qualité constante, une parfaite traçabilité et un savoir-faire authentique, entièrement réalisé en interne.

Une signature : Mauricia Rum

Parmi ses créations emblématiques, Mauricia Rum occupe une place de choix. Élaboré à partir de pur jus de canne, il puise son nom dans un domaine historique situé au nord de l’île. L’histoire débute en 1819, lorsque ses propriétaires installent un moulin à sucre puis une distillerie. Ce rhum naturel et non modifié se distingue par des nuances mentholées et poivrées, mêlées à des arômes délicatement épicés. Véritable hommage aux traditions mauriciennes, il perpétue l’héritage de plus de deux siècles de savoir-faire.