Les embouteilleurs indépendants de whisky

On distingue les embouteilleurs indépendants des embouteilleurs officiels que sont les distilleries. Leur travail consiste à dénicher les meilleurs fûts dans les distilleries et à veiller à la bonne maturation du nectar qu’ils contiennent. Ils ne produisent pas mais, au gré de leurs idées, ils façonnent de nouvelles expressions.