Maturation Cognac
Les fûts de Cognac offrent une maturation intéressante et moins répandue dans le monde du whisky. Issus des chênes de la forêt de Tronçais ou du Limousin, les fûts de Cognac sont connus pour leur dureté et faible porosité. Le whisky profite ainsi d’une collaboration intéressante le bois pour développer une palette aromatique unique, fruitée et finement boisée.
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