Highland Park
Highland Park 18 ans 70cl 43°
Un Single Malt exceptionnel dont les arômes et les sensations gustatives enchantent les sens.
159,00 €DisponibleHighland Park 12 ans 70cl 40°
A 12 ans, le plus classique des Highland Park fait preuve de complexité et de richesse.
44,50 €DisponibleHighland Park 17 ans Ice Edition 70cl 53.9°
Highland Park propose de replonger dans un des Neuf Mondes de la mythologie nordique avec Ice Edition, une nouvelle série limitée spéciale de seulement 30 000 bouteilles.
325,00 €DisponibleHighland Park 15 ans Fire Edition 70cl 45.2°
Découvrez cette dernière édition de la série Valhalla, l'édition Fire dévoile un Single Malt 15 ans d'âge de couleur rougeâtre, 100% naturelle.
325,00 €DisponibleHighland Park 15 ans Loki 70cl 48.7°
Loki est le second whisky de la collection Valhalla inspirée de la mythologie scandinave. Après le lancement des bouteilles Thor et Loki, Highland Park a complété la collection avec Freya et Odin.
Highland Park 16 ans Odin 70cl 55.8°
Voici la quatrième et dernière édition de la collection Valhalla de la distillerie Highland Park, la très attendue Odin !
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Vers la fin du XVIIIème siècle, Magnus Eunson, pasteur de profession et célèbre contrebandier, aurait distillé du whisky à l’endroit même où se situe la distillerie. Il cachait sous sa chaire des stocks de whisky illicite. Highland Park doubla sa capacité de production en 1898, 10 ans après son rachat par James Grant de la distillerie Glenlivet. Elle appartient au groupe Highlands Distilleries depuis 1937.
Cinq éléments fondamentaux contribuent au succès du whisky single malt d'Highland Park :
- Le malt retourné à la main, qui vient compléter son caractère aromatique aussi savoureux qu'équilibré
- La tourbe aromatique, qui lui confère une douceur florale séduisante et généreuse
- La maturation à froid, qui sublime sa douceur
- Les fûts en chêne, qui contribuent à sa richesse et sa complexité uniques
- L'harmonisation des fûts, qui assure sa cohérence et son équilibre.
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