
Scapa

Produit artisanalement et influencé par les éléments de l’archipel des Orcades, le nouveau Single Malt Scapa Skiren est un véritable whisky insulaire particulièrement salin.
62,00 €Un Single Malt de la distillerie Scapa vieilli pendant 20 ans dans un ancien hogshead de Xérès.
185,00 €
L'une des étendues les plus historiques d'Écosse - Scapa Flow - est située dans l'archipel des îles Orcades, au large de la côte nord écossaise. Les eaux calmes de Scapa Flow ont offert un port abrité sans égal pour les marins et les navires à travers les âges.
Difficile d'accès, fermée de 1994 à 2000, cette distillerie est restée l'une des plus traditionnelles d'Écosse, appartenant autrefois aux "Magnificient 7", les malts entrant dans la composition de Ballantine's. Fruit d’une production artisanale unique, le whisky Scapa est produit à partir d'un alambic de première distillation (wash still) de type Lomond, ce qui lui permet d'être velouté et délicat. Seuls cinq hommes, en plus du Master Distiller, y travaillent et permettent à Scapa de rester un Single Malt culte et rare pour les amateurs à travers le monde !
Scapa appartient au groupe Pernod Ricard depuis 2005.