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Arran Robert Burns Single Malt 70cl 43°

Distillerie : Arran / Pays : Ecosse / Référence : 22203

Un Single Malt de la distillerie de l'île d'Arran, célébrant le célèbre poète écossais Robert Burns. Cet embouteillage est officiellement approuvé par la Fédération mondiale Burns, il est dit que Burns a tenu en grande estime ce whisky.

Les propriétaires de la distillerie d'Arran ont, à l'origine, cherché à produire un Single Malt au caractère beaucoup plus proche des single malts des Highlands que de ceux des îles. En dépit de son jeune âge (environ 6 ans), il fait preuve d'une belle complexité aromatique. Depuis ses premières versions qui remontent à 1998, Arran a considérablement gagné en richesse, en complexité et en couleur. Nul doute que le vieillissement affirmera encore davantage le caractère finement boisé de ce single malt.

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Caractéristiques

Volume0.7 L
Poids net0.7 kg
Degré43 °
TypeSingle Malt
DistillerieArran
PaysEcosse
RégionArran
Âge6 ans
VieillissementXérès & Bourbon
TourbeNon tourbé
PackagingTube
Référence22203

Arran est l'unique distillerie de whisky située sur l'île d'Arran en Écosse. Fondée en 1995, elle est située à Lochranza


Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIème siècle, il existait près de cinquante distilleries sur l’île (clandestines pour la plupart), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995 renouvelle donc la tradition sur Arran. L’eau-de-vie qui y est produite a reçu l’appellation "whisky" en 1998.

Couleur : or vif.

Nez : doux, crémeux avec des notes de miel, de caramel d'épices et d'orge maltée, il révèle de légères notes chocolatées provenant du vieillissement en fût de sherry.

Bouche : Une combinaison parfaite de malt riche et de notes de vanille constitue un palais superbement rafraîchissant, ample et moelleux. La dégustation commence avec des notes légères et douces de fruits (pomme,poire) et s'enchaine par des épices et des notes finement boisées.

Finale : longue et douce amère évolue sur la vanille et l'orge maltée avec un final sur la noisette et le chocolat au lait.

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