O'hara's Irish Red 50cl 4.3°
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Inspirés par la beauté de leur cadre de vie et un génie de soin, les moines celtes du Monastère St Molings (VIème siècle) de South Carlow, ont produit le livre de Molings, un ouvrage d’évangiles aux illustrations d’un haut niveau artistique.
Un produit de même nature, la bière rousse traditionnelle Molings (renommée O’Hara’s Irish Red depuis quelques années) est brassée avec le même soin et le même dévouement.
Elle possède un corps de malt incroyablement doux, complété par des notes de caramel et parfaitement équilibrée en amertume, cette ambrée irlandaise est beaucoup plus complexe que d'autres ambrées.
| Volume | 0.5 L |
| Poids net | 0.5 kg |
| Degré | 4.3 ° |
| Type | Bière ambrée |
| Brasserie | Carlow |
| Pays | Irlande |
| Référence | 20465 |
En 1996, la brasserie Carlow est fondée par les frères O’Hara. Sa réputation devient internationale quand la bière brune celte O’Hara’s est élue en numéro 1 à la Cérémonie Internationale de la Brasserie du Millénaire.
L’alliance des techniques traditionnelles de brassage et de la technologie moderne ainsi que l’utilisation d’ingrédients naturels les plus fins permet à la brasserie Carlow de produire des bières riches en saveur et en complexité.
La brasserie est située dans The Goods Store, un superbe édifice en vieilles pierres qui a servi au chargement et au déchargement des provisions pour la gare adjacente. Désormais restaurée et reconvertie, la brasserie inclut également un bar de dégustation, idéal pour les visiteurs qui peuvent apprécier un verre de bière tout en observant la brasserie.
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