Bière Blanche Terenez 75cl 5.6°

Coup de ❤ Bière Blanche Terenez 75cl 5.6°

Brasserie : Brasserie du Bout du Monde / Pays : France / Référence : 22813

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Dans ce format de 75cl, cette bière blanche Térénez conserve à l'identique ses saveurs fraîches d'agrumes entre le citron et l'orange. Un élixir surprenant. Un ressac qui accompagnera avantageusement des rillettes de maquereaux, de lieu. Elle délivre toute la promesse de son origine bretonne. En 2015, elle est revenue de Paris, arborant une médaille de bronze au Concours Général d'Agriculture.

Servie entre 3 et 4 degrés, elle épanouit ses arômes après 3 à 5 minutes de patience.

6,95 € TTC

soit 9,27 € / litre

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Caractéristiques
Volume0.75 L
Degré5.6 °
TypeBière blanche
BrasserieBrasserie du Bout du Monde
PaysFrance
RégionBretagne
Référence22813

De la mer à la terre... La brasserie du bout du monde est née en Bretagne, en 2013, après trois années de réflexion, de recherches et d'études : "car la qualité et le bon goût naissent avec le temps, tel est l'état d'esprit de notre brasserie", explique l'entrepreneur O. Lallemand pour qui la qualité est au centre de ses préoccupations.


C'est une brasserie de type anglaise en mono palier (une seule température pour l’empâtage). L’empâtage : la première étape du brassage, qui consiste à tremper le malt concassé dans de l'eau afin de procéder à l'extraction de l'amidon contenu dans le malt. Située dans un lieu pour le moins insolite, la brasserie est un ancien souterrain militaire où les bières sont affinées au minimum deux semaines à une température comprise entre 12 et 14 degrés.

Ce souterrain a, dans un premier temps, servi d’entrepôt de munitions pour l'Otan. Il a ensuite été utilisé par le ministère de la Défense, avant d'être racheté par la communauté de communes en 2009.

Information allergènes : contient du gluten.

France Concours Général Agricole :  médaille de bronze 2015,
Terralies : médaille d'or 2015
Japon : médaille d'argent 2014, bronze 2015, argent 2016.
Hong Kong : médaille d'argent 2016
USA : médaille de bronze 2015

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