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Old Tom Original bière 33cl 8.5°

Brasserie : Robinsons / Pays : Angleterre / Référence : 22353

Cette incontournable bière brune Old Tom Original a reçu de prestigieuses récompenses et est incontestablement le "best seller" de la brasserie Robinsons. Cette bière Ale, reconnue par sa couleur du Sherry brandy et par son caractère fort, riche et souvoureux est un classique de la brasserie. Grâce à ses malts mûrs, ses noix torréfiées, ses houblons poivrés et une pointe de chocolat fumé, cette bière brune obtient un parfait équilibre.

La micro-brasserie Robinsons est connue pour l'élaboration de bières brunes typiquement anglaises depuis 1849. Elle connaitra un succès planétaire avec le lancement de la bière Trooper Iron Maiden.

 

 

 

 

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Caractéristiques

Volume0.33 L
Degré8.5 °
TypeBière brune
BrasserieRobinsons
PaysAngleterre
Référence22353

En 1838, William Robinson achète l’auberge de la licorne, à l’origine du logo de l’actuelle brasserie, à Stockport, près de Manchester dans le nord-ouest de l’Angleterre.


Son fils ainé, George, est en charge et commence à servir sa propre bière en 1849. Une dizaine d’années plus tard, Frederic, le jeune frère de George, développe la fabrication de bière en achetant un entrepôt à l’arrière de l’auberge. Dans les années 1860, la brasserie revend de la bière dans de nombreux pubs environnants. Pour contrôler la qualité de la boisson servie, l’affaire familiale rachète ces pubs petit à petit.


Le fils de Frederic, William continue à étendre l’œuvre de son père ainsi que ses enfants John et Cecil après lui. De génération en génération, la société reste familiale et possède aujourd’hui 330 pubs dans les comtés du nord ouest de l’Angleterre et à travers le pays de Galles. 13.3 millions de pintes de bières sont brassées chaque année !

Médaille d'or en 2009 :  Best Ale in the World.

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