Dot Ah Ah Oh DIPA 44cl 8.2°
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Brassée avec les houblons Nelson, Strata et Centennial, Dot Brewery propose une Double IPA aux arômes généreux de fruits tropicaux.
Elle est parfaitement équilibrée avec sa douce amertume.
| Volume | 0.44 L |
| Degré | 8.2° |
| Type | IPA |
| Brasserie | Dot Brewery |
| Pays | Irlande |
| Référence | 25448 |
Située au cœur de Dublin, la brasserie Dot Brew propose un style et une approche unique basée sur la passion et l’amour de l’expérimentation du vieillissement en fût aux assemblages de bières et de houblons. Ils empruntent volontiers aux techniques des industries du vin et du whisky.
Les bières sont brassées dans différentes micro-brasseries à Dublin et autour de Dublin avant d’être amenées à Dolphin’s Barn : le site accueille une cinquantaine de fûts dans un petit entrepôt surnommé "l’étagère à épices". Fûts de chêne français, fûts de Tequila du Mexique, fûts de Bourbon américains, etc. Le choix est vaste ! Et la recherche constante pour obtenir toujours un goût unique.
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