Whiplash Bone Machine 44cl 6.2°
Bone Machine est une American IPA moderne et direct.
Le mout est composé à plus de 60% de malt d'avoine et de blé, avec une couche de malt pâle britannique biscuité et complexe.
Elle est houblonnée à 100% avec du Cascade de L'Oregon, fermentée avec de la levure de bière anglaise et doublement houblonnée à sec avec de l'Ekuanot et du BRU-1 Hops.
Cet assemblage nous donne des notes juteuses de citron confit, de résine, de papaye et d'ananas.
Volume | 0.44 L |
Degré | 6.2° |
Type | IPA |
Brasserie | Whiplash |
Pays | Irlande |
Région | Comté de Dublin |
Référence | 25923 |
Whiplash, une gamme de bières uniques dont la qualité sera toujours au centre des préoccupations !
Fondée en 2016, Whiplash n'était qu'un projet de week-end : des bières uniques en petite quantité. Alan et Alex les cofondateurs, travaillaient déjà ensemble. Alex était un brasseur amateur et Alan, un directeur des opérations.
Ils sont rapidement passée à temps plein afin d'honorer la demande. Aujourd'hui, l'équipe est composé de 13 personnes, elle produit une gamme de bières permanentes ainsi qu'une sélection de 4 à 6 éditions spéciales et limitée.
En 2019, ils annoncent officiellement l’ouverture de leur propre brasserie à Dublin, ainsi que la création du Fidelity Festival, le meilleur événement international de la bière d’Irlande !