DOT Brew Alto Dipa 44CL 8°
Plongez dans l’intensité de la DOT BREW Alto DIPA, une Double IPA puissante et aromatique qui ravira les amateurs de bières houblonnées ! Avec ses 8°, elle offre une explosion de saveurs où les fruits tropicaux, les agrumes et des notes résineuses s’entrelacent harmonieusement. Sa texture veloutée et son amertume franche équilibrent parfaitement sa richesse aromatique. Une expérience gustative intense, parfaite pour les amateurs de sensations fortes !
Volume | 0.44 L |
Degré | 8° |
Type | IPA |
Brasserie | Dot Brewery |
Pays | Irlande |
Région | Comté de Dublin |
Torréfaction | Légère 1 / 5 |
Référence | 26245 |
Située au cœur de Dublin, la brasserie Dot Brew propose un style et une approche unique basée sur la passion et l’amour de l’expérimentation du vieillissement en fût aux assemblages de bières et de houblons. Ils empruntent volontiers aux techniques des industries du vin et du whisky.
Les bières sont brassées dans différentes micro-brasseries à Dublin et autour de Dublin avant d’être amenées à Dolphin’s Barn : le site accueille une cinquantaine de fûts dans un petit entrepôt surnommé "l’étagère à épices". Fûts de chêne français, fûts de Tequila du Mexique, fûts de Bourbon américains, etc. Le choix est vaste ! Et la recherche constante pour obtenir toujours un goût unique.