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Bran & Sceolan Irish IPA 33cl 7.2°

Brasserie : The White Hag / Pays : Irlande / Référence : 23081

The White Hag nous propose une India Pale Ale de style américain avec cette bière Bran & Scoelan. Cette bière irlandaise est ainsi fabriquée à partir d'un malt irlandais et de 5 variétés de houblons américains. Elle possède des saveurs houblonnées qui s'accompagnent de notes de pin, pamplemousses et agrumes. Fraîche, florale et amère, l'ensemble est équilibré par la douceur du malt.

Cette bière tient son nom de Bran et Scoelan, les deux chiens-loups d'un célèbre guerrier irlandais Fionn Mac Cumhail. La légende raconte que Tuiren, tante du guerrier Fionn, ravit le cœur du Chef des Guerriers d’Ulster ; mais l’ex-maîtresse de ce dernier, jalouse, se démena tant qu’elle put pour empêcher le mariage. Elle se rendit chez Tuiren et lui jeta un sort qui la transforma en chien-loup irlandais. Tuiren fut donc chien de chasse toute sa vie. Elle donna naissance à deux magnifiques chiens, Bran et Scoelan.

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Caractéristiques

Volume0.33 L
Degré7.2 °
TypeIPA
BrasserieThe White Hag
PaysIrlande
Référence23081

The White Hag représente une sorcière selon la mythologie irlandaise, et même mère nature. C'est une force spirituelle de la terre, l'esprit de l'Irlande, qui s'est façonnée toute seule grâce à cette terre et eau pure.


La brasserie irlandaise The White Hag réalise des bières Ale, Stout, IPA et Lager.

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