DOT Brew Note Pale Ale 44cl 4°
La DOT Brew Note Pale Ale est une bière rafraîchissante et équilibrée, avec des arômes fruités et floraux. Sa robe dorée trouble révèle des notes d’agrumes, de fruits tropicaux, et une touche biscuitée. En bouche, elle offre une légère amertume et une finale sèche, idéale avec des plats légers, poissons grillés ou épicés.
Volume | 0.44 L |
Degré | 4 ° |
Brasserie | Dot Brewery |
Pays | Irlande |
Alcool | Oui |
Référence | 26165 |
Située au cœur de Dublin, la brasserie Dot Brew propose un style et une approche unique basée sur la passion et l’amour de l’expérimentation du vieillissement en fût aux assemblages de bières et de houblons. Ils empruntent volontiers aux techniques des industries du vin et du whisky.
Les bières sont brassées dans différentes micro-brasseries à Dublin et autour de Dublin avant d’être amenées à Dolphin’s Barn : le site accueille une cinquantaine de fûts dans un petit entrepôt surnommé "l’étagère à épices". Fûts de chêne français, fûts de Tequila du Mexique, fûts de Bourbon américains, etc. Le choix est vaste ! Et la recherche constante pour obtenir toujours un goût unique.
Un assemblage de vin d'orge de 4 ans et de stout crémeuse de 2 ans, vieilli en fût.
12,50 €DisponibleBière d’Irlande brassée et mise en bouteille à Dublin.
12,50 €DisponibleLa DOT Brew Easy Amber, bière ambrée légère à 5 %, offre une robe dorée, des arômes de caramel et malt grillé, idéale pour détente ou plats épicés.
3,95 €Disponible