Dot Brew Interstate Pale Ale 33cl 4.2°
Laissez-vous séduire par la DOT BREW Interstate Pale, une Pale Ale rafraîchissante et moderne, brassée avec passion à Dublin. Derrière sa robe dorée légèrement voilée, elle dévoile une explosion d’arômes d’agrumes, de fruits tropicaux et de résine de pin. En bouche, son amertume maîtrisée et sa texture soyeuse en font une bière accessible et délicieusement désaltérante. Son faible taux d’alcool (4,2°) permet une dégustation tout en légèreté, idéale pour un moment convivial.
| Volume | 0.33 L |
| Degré | 4.2 ° |
| Type | American Pale Ale |
| Marque | DOT Brew |
| Pays | Irlande |
| Torréfaction | Légère 1 / 5 |
| Référence | 26246 |
Située au cœur de Dublin, la brasserie Dot Brew propose un style et une approche unique basée sur la passion et l’amour de l’expérimentation du vieillissement en fût aux assemblages de bières et de houblons. Ils empruntent volontiers aux techniques des industries du vin et du whisky.
Les bières sont brassées dans différentes micro-brasseries à Dublin et autour de Dublin avant d’être amenées à Dolphin’s Barn : le site accueille une cinquantaine de fûts dans un petit entrepôt surnommé "l’étagère à épices". Fûts de chêne français, fûts de Tequila du Mexique, fûts de Bourbon américains, etc. Le choix est vaste ! Et la recherche constante pour obtenir toujours un goût unique.
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