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Cocktail 'Dark and Stormy' avec le rhum Gosling's

16/07/2015

Le cocktail Dark and Stormy®, boisson nationale aux  Bermudes, est un apéritif désaltérant à déguster en fin de journées estivales.

La légende raconte qu'un soir, aux Bermudes, alors que la chaleur pesait sur les épaules d'un barman, il versa par erreur la Ginger Beer d'abord, puis, versa le rhum. Ce changement dans l'ordre de la préparation habituelle rhum et ginger beer donna une couleur sombre et effeverscente au cocktail.

Légende des Bermudes
Un marin qui était au bar s'écria alors : "C'est sombre et orageux (dark and stormy), pas un idiot ni un mort n'oserait s'aventurer en mer sous ce ciel !".

Le marin parlait du ciel mais le barman fit la comparaison avec le cocktail. C'est ainsi que naquit l'appellation "Dark and Stormy" pour ce cocktail typique des îles Bermudes.

Ambiance Cocktail Gosling's

Recette :

150 ml de Gosling's Ginger Beer (soit la moitié d'une canette)
50 ml de rhum Gosling's Black Seal

L'ordre dans lequel on verse les liquides est important ! Il faut commencer par la Ginger Beer (sur des glaçons), puis le rhum, très délicatement, afin que celui-ci forme un "nuage" sombre dans le haut du verre.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

 

OFFRE EXCLUSIVE EN MAGASINS -
Durant tout le mois d'août, pour une bouteille de rhum Gosling's achetée à 29.90€, 4 canettes de Ginger Beer vous sont offertes.

Offre août 2015

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