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Ginger Ale Fentimans 125ml

Marque : Fentimans / Pays : Angleterre / Référence : 20879

Une ginger ale (bière de gingembre) traditionnelle et pétillante, réalisée par Fentimans, "Botanical Brewers" (Brasseurs Botaniques) de Grande-Bretagne, réputés pour leurs techniques artisanales et leurs boissons aux extraits végétaux de haute qualité. 

La ginger ale Fentimans propose une douce saveur gingembre avec un arrière-goût d'orange et une infusion de galanga (ou gingembre chinois) et de cannelle.

La ginger ale est une boisson gazeuse non alcoolisée obtenue à partir de gingembre frais, de sucres et de levures, mélangés et fermentés en cuves de bois, puis décantés en jarres de grès. C'est ce processus artisanal unique, qui fait de la ginger ale Fentimans une boisson tonique et rafraîchissante. La ginger ale peut être consommée en soda avec une tranche de citron ou en cocktail.

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Caractéristiques

Volume0.125 L
Poids net0.125 kg
MarqueFentimans
PaysAngleterre
SpécificitésSans gluten
Référence20879

En 1905, Thomas Fentiman obtient la recette de la Ginger Beer (bière de gingembre) en échange d'un prêt qui ne lui sera jamais remboursé. Il prépare alors la Ginger Beer, boisson non alcoolisée mais très parfumée, grâce à un "brassage botanique" incluant des levures, des herbes aromatiques et des sucres et propose sa boisson rafraîchissante, surprenante, en porte-à-porte dans la ville anglaise de Cleckheaton.


La Ginger Beer rencontre alors un succès fou, et plus de 100 ans après, Fentimans est reconnu pour ses produits de qualités distribués dans de nombreux restaurants, bars et magasins de Grande-Bretagne mais également en Europe.


Suivant un processus artisanal unique, la Ginger Beer Fentimans est obtenue à partir de gingembre frais, sucres, herbes aromatiques, levures, mélangés puis fermentés en cuves de bois. Autrefois, le liquide obtenu était présenté en jarres de grès artisanales; aujourd'hui la Ginger Beer est une boisson gazeuse conservée en petites bouteilles de verre. Fentimans propose de nombreux et délicieux sodas parfumés, faisant toujours honneur aux techniques traditionnelles pour rafraîchir les petits et les grands.

Ingrédients : eau gazéifiée, sucre, jus de poire concentré, arômes naturels, (gingembre, orange), infusion d'herbes (galanga, cannelle), extraits de plantes fermentées (baies de genièvre, feuilles de combava, citronnelle, racine d'iris).

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value
100ml
Valeur énergétique / Energy40kcal
172kJ
Protéines / Protein0.0g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars
9.7g
9.4g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates
0.0g
0.0g
Sodium<0.01g

Servir frais.

A consommer avant le : voir haut de la bouteille.

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