Bruichladdich Bere Barley 2013 70CL 50°
Référence : 26837
Un single malt d’Islay issu d’une ancienne orge Bere, élevé 10 ans entre bourbon et Pauillac, offrant un profil fruité, malté et gourmand.
Le Bruichladdich Bere Barley 2013 met à l’honneur une variété d’orge ancienne cultivée dans les Orcades, le Bere. Utilisée à 100 % pour cette expression, cette céréale apporte une identité particulière à ce single malt d’Islay et témoigne du travail de Bruichladdich autour de la diversité des variétés d’orge.
Distillé en 2013 puis élevé pendant 10 ans, ce whisky associe 80 % de fûts de bourbon de premier remplissage à 20 % de fûts de vin de Pauillac de second remplissage. Cette maturation apporte un bel équilibre entre la richesse du malt, le fruit et les nuances apportées par le bois. Non tourbé et embouteillé à 50 %, il séduira les amateurs de whiskies d’Islay qui recherchent une expression élégante, originale et centrée sur le caractère de la céréale.
- Marque
- Référence26837
- EAN-135055807417006
- TourbeNon tourbé
- Degré50°
- DistillerieBruichladdich
- PaysEcosse
- RégionIslay
- Millésimes2013
- Âge10 ans
- CaractèreFruité
- TextureHuileux
- SensationsEquilibré
Nez : Agrumes mûrs, pêche et fruits tropicaux accompagnés de malt doux. Des touches de vanille, d’orange confite et de caramel apparaissent progressivement, avec une délicate dimension florale.
Bouche : Une texture ronde et généreuse autour du malt, du sucre roux et de notes céréalières gourmandes. La pêche, l’abricot, le melon et l’orange confite s’accordent avec la vanille, la noix de coco et une légère touche d’épices.
Finale : Douce et persistante, avec du chocolat au lait, du malt et une sensation de crème brûlée. Des notes de miel et de fruits exotiques prolongent agréablement la dégustation.