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Christmas Pudding Mileeven 454g

Marque : Mileeven / Pays : Irlande / Référence : 10811

Incontournable gâteau de Noël servi sur de nombreuses tables anglo-saxonnes lors des fêtes de fin d'année. Dans la tradition britannique, les familles se transmettaient de générations en générations leur propre recette du "Christmas Pudding" ou "Plum Pudding" pour le servir le jour de Noël.

Ce gâteau est idéal pour réaliser de 6 à 10 parts.

Préparé selon une recette traditionnelle irlandaise, le Pudding Mileeven est réalisé uniquement avec des ingrédients naturels et convient parfaitement aux végétariens. Pour macérer les noix et fruits secs, Mileeven utilise du whiskey irlandais et de la bière brune Stout.

L’association des fruits avec du whiskey et de la Stout (bière) permet de conserver tout leur moelleux et de se bonifier avec le temps.

Le Christmas pudding se déguste très bien chaud ou froid et s’accompagne délicieusement de crème anglaise ou de brandy butter. Vous pouvez aussi (avec précaution) faire flamber votre gâteau avant de le servir. Ce dessert apportera à votre repas des notes sucrées et épicées !

Le Christmas Pudding de Mileeven est également disponible dans un format 900g, cliquez ici pour voir la fiche produit.

Caractéristiques

Poids net	0.454 kg
Marque	Mileeven
Pays	Irlande
Référence	10811

Mileeven est une entreprise familiale irlandaise née à Kilkenny en 1988 d'une passion pour l'apiculture. La société est dirigée par un duo mère-fille. Le miel pur a été leur premier produit commercialisé et occupe toujours une part importante de leur offre, mais Mileeven s'est diversifié en proposant de nouveaux produits de qualité : miels aromatisés, cakes aux fruits, confitures...

Les récompenses que la société reçoit régulièrement témoignent de la qualité de leurs produits.

Auparavant, chaque famille avait sa propre recette de cake aux fruits qui se transmettait de génération en génération. Mileeven, avec ses cakes généreux en fruits et en beurre offre la qualité et le goût de ces recettes traditionnelles. La gamme de confitures et marmelades de la société propose des saveurs fruitées qui se marient à merveille avec les produits incontournables d'Irlande.

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Traditionnel dessert anglo-saxon aux notes sucrées et épicées servi le jour de Noël.
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INGREDIENTS: raisins secs (40%), sucre, bière brune irlandaise (orge), chapelure (farine de blé enrichie [(farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine (B3)], thiamine (B1)), eau, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), œuf entier, huile végétale (colza), zestes d’agrumes (5%) (Zeste d’orange, zeste de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité [acide citrique], conservateurs [dioxyde de soufre, sorbate de potassium], sel), miettes de pomme (4%) (Pomme émiettée, eau, métabisulfite de sodium), cerises naturelles (4%) (Cerise, sirop de glucose, sucre, colorants [anthocyane, concentré de carotte et de cassis], correcteur d’acidité [acide citrique], conservateur [sorbate de potassium], whiskey (3.5%), mélasses, amandes effilées, sel, mélange d’épices, noix de muscade.

INFORMATIONS ALLERGENES : contient du gluten, voir les ingrédients en gras. Peut contenir des arachides, des fruits à coques, du lait et du soja.

Valeur nutritionnelle moyenne Average nutrition value	100g
Valeur énergétique / Energy	326kcal 1375kJ
Protéines / Protein	3.5g
Glucides / Carbohydrate dont sucres / of which sugars	59.8g 47g
Lipides / Fat dont saturés / of which saturates	6.7g 0.6g
Sel / Salt	0.44g
Fibre	2.4g

A consommer de préférence avant le: voir date sur l’emballage.

AVERTISSEMENT : malgré tous les efforts fournis pour les enlever, il est possible que des noyaux et des tiges de fruits subsistent.

A conserver dans un endroit frais et sec.

Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les 3 jours.

MODE DE PREPARATION : Enlever les emballages. Faire chauffer à la vapeur ou au bain-marie dans une casserole remplie à hauteur du bol. Laisser mijoter jusqu’à ce que le pudding soit bien chaud. Faites attention à ce que l’eau ne rentre pas dans le pudding. Protéger le bol en le plaçant sur une soucoupe retournée. Pour une cuisson au micro-ondes, reportez-vous aux instructions de votre appareil.

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Meilleures ventes

Ce que les clients en pensent

(5/5)

Présentation et goût

Excellent

Thierry H.

25 Jan. 2023