Kilkerran 8 ans Port Cask 70cl 57.9°
La distillerie Glengyle lance deux maturations de son Kilkerran 8 ans d'âge phare dont l'une d'elle est cette expression intégralement vieillie en fût de Porto.
Embouteillé brut de fût à 57,9° en février 2022, ce Single Malt au profil unique apporte des notes denses de groseilles accompagnées de saveurs de cake au fruit, de chocolat et de jambon de parme, le tout enveloppé dans une fumée de tourbe.
Une édition limitée à découvrir sans attendre !
| Volume | 0.7 L |
| Degré | 57.9 ° |
| Type | Single Malt |
| Distillerie | Glengyle |
| Pays | Ecosse |
| Région | Campbeltown |
| Âge | 8 ans |
| Type de fût | Porto |
| Tourbe | Tourbé |
| Packaging | Sans Etui |
| Référence | 25014 |
Créée en 1872 et mise à l’arrêt en 1925, la distillerie Glengyle, située dans la région de Campbeltown, renaît en 2004 avec des whiskies portant le nom de Kilkerran.
C’est le propriétaire de la distillerie Springbank, Hedley Wright, qui décide de réactiver Glengyle en mars 2004, dont il avait racheté le bâtiment et le matériel restant en 2000.
Toutes les opérations sont menées par le personnel de Springbank, qui s’occupe également du maltage de l’orge sur son aire de maltage.
La distillerie Glengyle garde en revanche ses spécificités avec la pratique des fermentations longues, de 80 à 100h et est équipée de deux alambics à repasse.
Sa capacité théorique annuelle est de 750 000 litres d’alcool pur (l’équivalent d’un peu plus de 2,5 millions de bouteilles) mais pour son redémarrage, Glengyle s'est lancée modestement avec seulement 30 000 litres par an (moins de 100 000 bouteilles de 70cl à 46%).
Le premier whisky Kilkerran a vu le jour en 2007.
Le célèbre Kilkerran 8 ans d'âge est décliné dans deux maturations par la distillerie Glengyle dont celui-ci qui est issu de fûts de Sherry.
76,50 €
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