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Don Papa
l’HISTOIRE
La distillerie Don Papa est située sur l’île de Negros, surnommée l’île sucrière des Philippines en raison de ses vastes plantations de canne à sucre. Ce terroir unique, associé à un climat tropical humide et à des sols volcaniques riches, offre des conditions idéales pour produire un rhum aux arômes exceptionnels.
Le style de Don Papa se caractérise par sa douceur et son équilibre. Les rhums sont vieillis en fûts de chêne américain, ce qui leur confère des notes de vanille, de caramel et de fruits confits. Ces saveurs s’harmonisent avec une subtile touche d’épices douces qui révèle toute la complexité du produit.
Parmi les expressions emblématiques, le Don Papa 7 ans est particulièrement apprécié pour sa rondeur et sa finesse. D’autres éditions limitées viennent compléter la gamme, offrant aux amateurs une expérience unique à chaque dégustation. Ces rhums peuvent être dégustés purs, sur glace, ou intégrés dans des cocktails haut de gamme.
Le rhum premium des Philippines
Le vieillissement à long terme et la sélection rigoureuse des fûts permettent à Don Papa de proposer des rhums d’une grande profondeur aromatique. La texture soyeuse et les notes gourmandes en font un spiritueux accessible aux néophytes tout en séduisant les connaisseurs.
La marque attache également une grande importance à la durabilité et au respect de l’environnement. Les plantations de canne à sucre sont cultivées de manière responsable, et la distillerie s’engage à limiter son impact écologique tout en valorisant les savoir-faire locaux.
Choisir Don Papa, c’est découvrir un rhum qui allie tradition philippine, qualité premium et créativité aromatique. Chaque bouteille raconte l’histoire d’une île, de ses producteurs et de leur passion pour un rhum unique au monde.
