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Bowmore
l’HISTOIRE
Fondée en 1779, Bowmore est l’une des plus anciennes distilleries de l’île d’Islay et un symbole du whisky écossais classique. Située au cœur du village de Bowmore, elle bénéficie d’un emplacement unique au bord de la mer, qui influence subtilement ses single malts avec une touche saline et maritime. La distillerie allie tradition, savoir-faire et patience, produisant des whiskies équilibrés où la tourbe et la douceur se marient avec élégance.
L’histoire d’Islay en bouteille
Les whiskies Bowmore se distinguent par leur profil aromatique harmonieux : tourbe légère, fumée délicate, notes de fruits secs, miel et chocolat. Des expressions comme 12 ans, 15 ans Darkest ou 18 ans illustrent parfaitement l’équilibre entre puissance et subtilité, offrant une expérience gustative raffinée et accessible.
Tradition, finesse et innovation
Bowmore perpétue des méthodes artisanales ancestrales, combinant distillation lente, vieillissement en fûts soigneusement sélectionnés et maturation en bord de mer. Cette approche garantit des single malts riches, complexes et élégants, fidèles au style classique d’Islay tout en laissant place à des éditions limitées plus audacieuses.
Aujourd’hui, Bowmore est reconnue comme un whisky emblématique pour les amateurs de tourbe modérée, conciliant authenticité, finesse et modernité. Chaque bouteille reflète l’histoire, le terroir et la passion d’une distillerie qui continue d’inspirer les amateurs de whisky dans le monde entier.
