Ben Nevis 8 ans 2016 INK6 70cl 61.7°

Fût n°104 de la sélection Signatory Vintage.

Vieilli en fût de Sherry Oloroso de second remplissage, ce whisky de 8 ans d’âge d’une distillerie trop peu connue, Ben Nevis, nous fait redécouvrir ce qu’est le fût de sherry à l’ancienne avec une puissance équilibrée et rustique. 

Fondée en 1825 par Long John MacDonald, la distillerie Ben Nevis est une des plus vieilles distilleries d'Ecosse. Localisée au pied du mont Ben Nevis, dans les Highlands, à proximité de Fort William, elle est renommée pour ses single malts d'une richesse et d'une complexité notables. Elle est également réputée pour son engagement envers la qualité et la tradition.

Edition limitée à 663 bouteilles en exclusivité au Comptoir Irlandais.