Glendalough Triple Barrel 30th Anniversary 70 cl 42° Agrandir

Glendalough Triple Barrel 30th Anniversary 70 cl 42°


• Volume0.7 L
• Degré42 °
• TypeSingle Grain
• DistillerieGlendalough
• PaysIrlande
• VieillissementMadère, Xérès Oloroso & Bourbon
• TourbeNon tourbé
• Référence23194

45,00 €

La distillerie artisanale Glendalough a réalisé une édition spéciale Triple Barrel que Le Comptoir Irlandais a sélectionné pour marquer ses 30 ans. Uniquement 498 bouteilles de cette édition limitée ont été embouteillées le 8 mai 2017.

Pour réaliser ce Triple Barrel, Glendalough a repris la base de son Double Barrel Single Grain primé à de multiples reprises pour lui ajouter une finition supplémentaire. Le whiskey a donc vieilli une première fois en fûts de Bourbon pendant trois ans et demi puis en fûts de Sherry Oloroso durant six mois, avant de terminer sa maturation dans 12 fûts rares de Madère.

Le résultat de cette maturation est impressionnant, jamais vu pour du whiskey irlandais distillé dans des alambics de type Coffey. Ce Single Grain whiskey est épicé, fruité, avec des saveurs riches dues au fût de Madère. L’influence de la chaleur et de l'air de la mer tropicale est marquée.

Le 19 octobre 2017, ce whisky a reçu le prix du "Meilleur Single Grain" à la compétition des Irish Whiskey Awards.

Irish Whiskey Awards


Désireux de redonner toute leur gloire aux distilleries traditionnelles d'Irlande, cinq amis de Wiclow et Dublin s'associent pour donner naissance à la distillerie Glendalough.

Au XVIIIe et XIXe siècle, l'Irlande comprenait près de 200 distilleries se réduisant aujourd'hui à une poignée. C'est pour rendre hommage au savoir-faire irlandais que Glendalough est créée. La jeune distillerie artisanale produit aujourd'hui des whiskeys innovants, s'appuyant sur une longue tradition, et a rapidement lancé sa première création, le spiritueux Poitín, puis leurs fameux whiskeys et gins aux plantes aromatiques. Glendalough est la première distillerie artisanale irlandaise.

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Glendalough Triple Barrel 30th Anniversary 70 cl 42°

Glendalough Triple Barrel 30th Anniversary 70 cl 42°

Une édition limitée Glendalough Triple Barrel sélectionnée pour les 30 ans du Comptoir Irlandais. Ce whiskey a profité d'une maturation exceptionnelle en fûts de Bourbon, de Sherry Oloroso et de Madère.

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Couleur : cuivre.

Nez : riche avec des arômes de fruits exotiques, de mangue et d'ananas, avec un zeste d'orange et des notes de marmelade. Il invite à la découverte des arômes plus profonds du whiskey.

Bouche : ce whiskey complexe est à la fois léger et étonnamment riche. Il offre de belles notes de cerise sombre, puis développe des arômes de chocolat noir, du malt et également une pincée d'épices poivrées.

Finale : une longue finition persistante. Il y a un mélange équilibré de notes de caramel sucré, de fruits mûrs et d'épices. Un whiskey irlandais vraiment unique.

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