Bonjour, que pouvons nous faire ?

Préparation pour Scones White 450g

Marque : Odlums / Pays : Irlande / Référence : 11272

Ces scones blancs sont très populaires en Angleterre pour le "tea time" et se dégustent avec de la confiture ou de la crème épaisse plus connue sous le nom de "clotted cream". Odlums vous propose trois délicieuses variétés de préparations rapides pour scones.

Elles ne nécessitent aucune compétence car la cuisson est facile! Il suffit d'ajouter le contenu de l'emballage à 200 ml d'eau, mélanger, presser la pâte avec ses mains, couper les scones et les cuire. Vous obtiendrez les scones que vous avez toujours voulu faire, sans jamais savoir comment.

3,03 €

Livraison gratuite dès 120 €Tout savoir sur les tarifs
Paiement sécuriséCB, Paypal, téléphone

Caractéristiques

Poids net0.45 kg
MarqueOdlums
PaysIrlande
Référence11272

Odlums produit de la farine en Irlande depuis plus de 160 ans.


L'entreprise a été créée par la famille Odlum en 1845 quand ils ont ouvert leur premier moulin à Portlaoise. La farine Odlums est utilisée dans les foyers irlandais depuis des générations. Aujourd’hui, Odlums s’investit toujours autant dans l'innovation et la marque continue d'offrir aux consommateurs irlandais une large gamme de farines et de préparations de la meilleure qualité. Leur gamme comprend plus de 120 produits différents.

Ingrédients : farine de blé, sucre, huile de palme, huile de colza, poudres à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), lait en poudre, sel, émulsifiant : stéaroyl-2-lactylate de sodium.

Informations allergènes : contient des céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras. Fabriqué sur une ligne qui utilise des œufs, du céleri et du soja.

 

Valeur nutritionnelle moyenne
Average nutrition value
100g
Valeur énergétique / Energy374kcal
1582kJ
Protéines / Protein9.1g
Glucides / Carbohydrate
dont sucres / of which sugars
72g
13g
Lipides / Fat
dont saturés / of which saturates
7.4g
3.0g
Sodium1.3g
Fibre2.4g

Ne contient pas de levure ni de conservateurs.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Convient aux végétariens.

A consommer de préférence avant : voir au dos de l’emballage.

PREPARATION

 (6 grands scones – 10 petits scones) : 200-250 ml d’eau ou de lait/plaque de four farinée/emporte-pièces ou gobelet en plastique. 

1) Préchauffer le four à 200°C.

2) Verser le contenu du sachet dans un saladier et ajouter 200ml d’eau/lait. Mélanger avec une cuillère jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Si la pâte est trop sèche, ajouter jusqu’à 50ml d’eau pour obtenir une pâte lisse (non collante).

3) Saupoudrer la surface de travail de farine et y poser la pâte. Pétrir doucement. Saupoudrer la pâte de farine et la presser jusqu’à ce qu’elle fasse 2,5cm de hauteur. Utiliser un couteau ou un gobelet pour couper les scones. Former de nouveaux scones avec les chutes pour épuiser la pâte

.4) Les mettre sur une plaque de cuisson farinée. Napper de lait ou d’œuf battu (pour une finition dorée). Cuire pendant 12-17min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

5) Laisser refroidir sur une grille. Servir avec une grande quantité de vos garnitures préférées. Four à chaleur tournante : Comme les caractéristiques de fours à chaleur tournante varient, pensez à vérifier votre mode d’emploi.

Conseil : préchauffer la plaque de cuisson : cela vous donnera des scones légers et bien bombés.

Ce que les clients en pensent

(5/5
Faciles à préparer et se conservent longtemps
Avec un paquet, j'ai pu faire 10 scones qui se sont conservés 5 jours sans aucun problème. Faciles à préparer, ils sont moelleux et délicieux avec du beurre et de la marmelade.
10 Juin 2014
Préparation pour Scones White 450g

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