Fudge Caramel Salé Mella's 175g
Ces caramels irlandais sont parsemés de cristaux de sel de mer produits localement.
Un vrai délice !
Poids net | 0.175 kg |
Marque | Mella's |
Pays | Irlande |
Packaging | Boîte Carton |
Référence | 12997 |
Les fudges Mella's sont confectionnés à la main dans une petite cuisine à côté de Clonakility, dans le comté de Cork, sur la côte sud irlandaise.
Mella a commencé à faire des fudges avec sa mère dans les années 80. Elles ont multiplié les recettes avant de tomber sur LA recette encore utilisée aujourd’hui.
Les fudges sont réalisés à partir du meilleur beurre local et se caractérisent par leur texture légèrement friable et granuleuse. Artisanaux, ils sont coupés à la main et leur surface n’est pas lisse.
Mella a élaboré une gamme aux saveurs gourmandes et typiquement irlandaises : vanille, caramel salé, crème de whisky, etc.
Le fudge est LA confiserie réconfortante à déguster à l’heure du thé.